Pain à la farine complète, Super U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains spéciaux · France

Pain à la farine complète

de Super U · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000002852056
Préfixe GS1200
Additifs4 : E1100, E1102, E1104…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
2000002852056

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires7,7 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), eau, issues de blé (gluten)(0.9%), levure, gluten de blé, sel, malt de blé (gluten) torréfié, farine de blé (gluten) malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes : amylases, hémicellulases, glucose-oxydases, xylanases, lipases.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E1100Amylases
  • E1102Glucose oxydaseAntioxydant
  • E1104Lipases
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « pains spéciaux » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,70 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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