Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 268 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème à chaud (18.1%) (LAIT entier, sucre, amidon modifié: tapioca, épaisissants E401 - E461, arôme, sel, extrait de carotte et concentré de carthame), sucre, OEUFS, CREME farine de blé ( GLUTEN), huile végétale: tournesol, amidon modifié: pomme de terre, spiritueux (2.2%) (alcool éthylique, kirsch, épaississant E466, arôme), sirop de glucose, AIT écrémé en poudre, jaunes d'OEUFS, pâte de cacao, BEURRE, émulsifiants E471-E322 (SOJA), cacao maigre en poudre, sel, épaississants E406-E410-E466, concentrés carthame-spiruline (salambo vert)-citron, dextrose, poudre de LACTOSERUM, colorant E162 uniquement pour salambo rose, agents d'enrobage E904 - E414, stabilisant E407
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1510Éthanol
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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