Pains au chocolat AOP
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE. beurre fin (LAIT) 22%. eau. chocolat 11% (sucre. pâte de cacao. beurre de cacao. émulsifiant (lécithine de SOJA). arôme naturel vanille). levure. sucre. lactose (LAIT). poudre de LAIT entier. OEUFS. sel. gluten de BLE. émulsifiant (lécithine de colza). agents de traitement de la farine (acide ascorbique. hemicellulases. alpha-amylases). colorant (bêta-carotène d'origine naturelle).
- E1100Amylases
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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