France
Données
Chocolate Fudge Lava Cakes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Chocolate Fudge Lava Cakes

· propriétaire de la marque : POTS & CO
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0818808020003
Préfixe GS1081 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air
0818808020003

Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cake: [sugar, dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa fat, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), unsalted butter, egg, water, rich flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), rich self raising flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin, leavening: sodium bicarbonate, monocalcium phosphate monohydrate, sodium acid pyrophosphate, disulphates), heavy cream, vegetable oil (rapeseed), cocoa powder, camp coffee (sugar, water, chicory, coffee), sea salt, leavening: bicarbonate of soda] chocolate sauce: [heavy cream, dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa fat, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), sugar, water]

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coquePlein airŒufs de poules élevées en plein airFait avec des œufs de poules élevées en plein air
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

POTS & CO

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,18 g · médiane 0,50 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis
en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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