Filets de canard, Fine France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Canards · France

Filets de canard

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0222057131456
Préfixe GS1022
Additifs1 : E316
AllergènesNon renseigné dans la source
0222057131456

Préfixe 022 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines18,0 g36 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Distribué par : G. DISTRIBUTION - 32110 NOGARO FILETS CANARD ASSAISONNES à la fleur de sel du sud ouest. Origine: FRANCE FILETS DE CANARD SAUMURES A 8%; Filets de canard (92%) (origine France), eau, dextrose, sirop de glucose, fleur de sel du sud-ouest (0,18 %), sucre, sel, antioxydants: E316.

  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits « canards » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 4,1 g
Sel0,44 g · médiane 0,64 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Canards » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Canards » : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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