Brioches · France

Couronne aux pépites de chocolat

de E. Leclerc · 0.380kg

France

Green-ScoreC

390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

15,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0209102036089

Préfixe GS1020

Additifs9 : E150b, E1510, E1520…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	390 kcal	20 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	13,0 g	65 %
Glucides	41,0 g	16 %
dont sucres	15,0 g	17 %
Protéines	8,1 g	16 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs (OEUFS entier), beurre (BEURRE mini 82%, farine corde d'or (Farine de BLE), pépite de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), sucre semoule (semoule 100%), levure, vanille (eau, sucre inverti, colorant E150b, agent de dispersion E1520, substances aromatisantes, correcteur d'acidité E330, alcool éthylique (Contient GLUTEN), conservateur: E211, épaississant E415, préparation aromatisant: substances aromatisantes naturelles, (contient: coumarine (<5mg/kg), pulegeone (<20mg/kg), mélange d'arôme de colorant pour denrées alimentaire) sel (sel, antiagglomérants, ferronitrite de sodium, E535) Contient: GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
E1510Éthanol
E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
E211Benzoate de sodiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E535Ferrocyanure de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « brioches » vendus en France

Sucres15,0 g · médiane 15,0 g

Acides gras saturés13,0 g · médiane 6,8 g

Sel0,60 g · médiane 0,90 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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