Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carottes fraîches 37%. Céleri frais 24.1%, Sauce mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE (graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), vinaigre d'alcool, sel, jaune d´OEUF, sirop de glucose, épaississants : E412,E415), Sauce (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, arôme citron, sucre, acidifiants: E270-E330-E325, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur: bisulfite de sodium), épaississants: amidon modifié, E401, gélifiant E415, sel, arôme naturel de poivre), MOUTARDE de Dijon, Persil, Acidifiant: E575, Sel, Arôme naturel de poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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