Saucisse de veau, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de veau · France

Saucisse de veau

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0207095025196
Préfixe GS1020
Additifs2 : E262, E315
AllergènesNon renseigné dans la source
0207095025196

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines16,0 g32 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Veau 88% (origine France), eau, sel, boyau naturel de mouton, sirop de glucose, dextrose, correcteur d' acidité : E262, épices, antioxydant : E315, plante aromatique, arômes.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E315Acide érythorbiqueAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « saucisses de veau » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 8,7 g
Sel1,9 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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