Pizza au saumon · France

Pizza norvégienne

de E.Leclerc

France

Green-ScoreC

232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0203310052411

Préfixe GS1020

Additifs6 : E1102, E260, E300…

AllergènesPoisson, Gluten, Lait

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	232 kcal	12 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	4,8 g	24 %
Glucides	20,0 g	8 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

paton 180g (FARINE DE BLE (ORIGINE BELGIQUE), eau, huile végétale (colza), levure, sel, levure sèche, sucre, FARINE DE BLE MALTE, GLUTEN de blé, enzymes amylases, glucose-oxydases, AMIDON DE BLE, emulsifiant émulsifiant E471 (100 % d origine végétale), agent de traitement de farine hemicellulases, agents de traitement de la farine. E300), mozzarella ( mozzarella 97%, (LAIT standardisé enrichi, sel, FERMENTS LACTIQUES, chymosine (coagulant), amidon 3%, conservateur: E260), saumon fumé ((SAL) SALAR), sel, (elevage, origine ue/norvège)), sauce tomate (tomates, sel, hui végétale de tournesol, sucre, ail, basilic, épices et aromates, acidifiant E330), crème liquide (CREME (ORIGINE FRANCE), stabilisant E407), beurre persilla BEURRE 76%, ail 10.5%, persil 9.8%, échalote, sel, épices), olives (olives noire eau, sel, stabilisant: gluconate ferreux), origan, conseil (

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait

E1102Glucose oxydaseAntioxydant
E260Acide acétiqueConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « pizza au saumon » vendus en France

Sucres1,5 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés4,8 g · médiane 4,6 g

Sel1,7 g · médiane 1,2 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizza au saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizza au saumon » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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