
Tartelette amandine abricot
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 332 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
(Abricot 40,5% (abricot, antioxydant E330 acidifiant: E300), farine de blé (GLUTEN), sucre 11.5%, beurre concentré (LA 7%, eau, OEUF, poudre d'AMANDE 5%, beurre (LAIT) 5%, crème patissière réhydratée (sucre, amidon modifié, lactosérum (LAIT), huile de coprah, émulsifiants E472b, E472a, huile de palme, sirop de glucose, stabilisants E339, E450, LAIT écrémé en poudre, correcteur d'acidité E263, lactose (LAIT), arômes, protéines de LAIT, colorants E160b, E101), sel.), nappage blond ( Eau, Sirop de glucosefructose, Sucre, Gélifiant Pectines (E 440), Carraghénanes (E 407), Correcteur d'acidité Acide citrique (E330), Phosphates de potassium (E 340), Citrates de calcium (E 333), Arôme, Colorant Caroténoides (E 160a).),
- E101Colorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.