
4 croissants + 4 pains au chocolat
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 407 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pains au chocolat (Farine de BLE, beurre, eau, chocolat (sucre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de Soja, BEURRE de cacao, arôme), LAIT entier, sucre, jaune d'œufs, levure, GLUTEN DE BLE, sel, jaune d'œuf, stabilisant E422, extrait d'acerola (maltodextrine de maïs), colorant E160ai, enzynes fongiques) croissant (farine de BLE, BEURRE frais, eau, sucre, LAIT entier, Œufs, levure, jaune d'œufs, GLUTEN DE BLE, sel, stabilisant E422, extrait d'acerola (maltodextrine de maïs), colorant E160ai, enzynes fongiques), jaune d'œuf (jaune d'OEUF sans OGM)
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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