Tartelette fine pommes
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,2 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 24,6 g | 9 % |
| dont sucres | 9,4 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 2,1 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes 46%, Farine de BLE (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, sucre, sel, eau, nappage (sirop de glucose - Fructose, eau, sucre, puree d'abricot, E440 et E401, E330, arome, E202, E163 et E160a), poudre d'AMANDE, sucre saveur vergeoise (sucre, sirop de sucre inverti, antiagglomérant: glycerol caramel).nappage sirop de glucose-fructose, eau, sucre, puree d'abricot 1%, gélifiant e440, E401, E330 arome, E202, E163, E160a, E450i, E341.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux pommes » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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