Eclair Chocolat
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 309 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 13,8 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 40,6 g | 16 % |
| dont sucres | 29,1 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre,OEUFS entiers,chocolat 7,4%(sucre,pate de cacao,beurre de cacao emulsifiant E322,arome naturel de vanille),Farine de BLE,sirop de glucose,huile de colza, amidons,pate de cacao 2,1%,BEURRE,poudre de LAIT entier, LACTOSERUM,huiles de palmiste non hydrogenee et totalement hydrogenee,cacao en poudre 0.5%,creme de LAIT,clextrose,poudre de jaune d'OEUFS,poudre de LAIT ecreme,concentre de proteines de LAIT, poudre de blancs d'OEUFS,gelatine de POISSON, proteines de LAIT,sel,arome naturel,curcuma, emulsifiants E471-E472a,stabilisants E340, E407.
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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