The smoky one, Sainsbury's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

The smoky one

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)01831115
Préfixe GS1018 · GS1 US
Additifs4 : E223, E300, E451…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses21,2 g30 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines15,1 g30 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

British Pork (85%), Water, Roasted Red Pepper (4%), Paprika, Red Bell Pepper, Smoked Paprik Black Pepper, Cumin, Chilli Powder, Cayenne Pepper, Rice Flour, Gram Flour, Sea Salt, Smoked Salt, Brown Sugam Tomato Powder, Stabiliser: Sodium Triphosphate; Garlic Powder, Maize Starch, Oregano, Preservative: Sodium Metabisulphite (Sulphites); Salt, Antioxidant: Ascorbic Acid; Dextrose. Sausages filled into alginate casings. Allergy advice:

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 8,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,9 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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