Beef jerky sweet and spicy, Bridgford
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Beef jerky sweet and spicy

de Bridgford
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0047500017039
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs3 : E251, E316, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
0047500017039

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres6,0 g7 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pork, water, seasoning blend (salt, brown sugar, spices, dextrose, flavorings, monosodium glutamate, garlic powder, sodium erythorbate, paprika, extractives of paprika, sodium nitrate), sugar, sodium nitrate

  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,7 g
Sel0,48 g · médiane 4,2 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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