Aides culinaires · France

Betty Crocker Super Moist Golden Vanilla Cake Mix

· propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
FranceAllemagneÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
44,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0016000409934
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs12 : E322, E322i, E341…
AllergènesGluten, Lait, Soja
0016000409934

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 6 février 2013signaléÉtats-UnisFDA
    Contaminant ou résidu chimique

    Betty Croker, Super Moist Cake Mix, Golden Vanilla, NET WT 15.25 oz (432 g), UPC 0 16000 40993 4, Dist by General Mills Sales, Inc., Minneapolis, MN 55440.…

    Libellé officiel (anglais) : General Mills is recalling a limited quantity of Betty Crocker SuperMoist Golden Vanilla cake because of a labeling issue. Some product was packaged incorrectly, and contains undeclared FDandC color ingredient not listed on the box's ingredient label. The undeclared colors are: Yellow 5, Yellow 6…

    Lots et dates indiqués dans l’avis : Consumer package code: Better Used By 14SEP2013 Case code: 14SEP3LD

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Glucides83,7 g32 %
dont sucres44,2 g49 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, corn syrup, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate). contains 2% or less of: modified corn starch, corn starch, palm oil, propylene glycol mono and diesters of fatty acids, salt, distilled monoglycerides, dicalcium phosphate, natural and artificial flavor, sodium stearoyl lactylate, xanthan gum, cellulose gum, nonfat milk, soy lecithin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « aides culinaires » vendus en France
Sucres44,2 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,0 g
Sel1,8 g · médiane 0,70 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Aides culinaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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