France
Données
Super Moist Cake Mix White, Betty Crocker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Super Moist Cake Mix White

de Betty Crocker · 461 g · propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
FranceÉtats-Unis
NOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0016000409811
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs12 : E322, E322i, E341…
AllergènesGluten, Lait, Soja
0016000409811

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blanchies enrichie (farine de blé, fer, vitamines B3, B1, B2, B9), sucre, sirop de maïs, agents levants E500ii, E541i, E341i, huile de soja et/ou de coton partiellement hydrogénées, 2% ou moins de : amidon de maïs, amidon de maïs modifié, sel, émulsifiants : E477, E471, E481, E322 (lécithine de soja), lait écrémé, dextrose, régulateur d'acidité E341ii, épaississants E415, E466, arômes naturels et artificiels,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,2 g
Sel0,80 g · médiane 0,51 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis
en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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