France
Données
Ingrédient

Sucre · page 416

Sucre figure dans la liste d’ingrédients de 133 995 produits vendus en France.

133 995produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
18,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,32 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Sucre de canne16 870Sucre non raffiné4 388Saccharose2 441Sucre brun1 746Vergeoise1 655Mélasse1 505Sucre blond1 006Sucre glace974Sucre de palme558Sucre liquide425Sirop de sucre caramel372Sucre de betterave311Maltose299Sucre blanc239Sucre perlé190Tréhalose184Sucre vanillé165Sucre cristal120Sucres extraits de fruits114Sucre semoule95Sucre candi93Sucre muscovado45Sucre bio19Sucre d'érable18Sucre en morceaux15

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 21 %D 27 %E 43 %

115 303 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 133 995 produits
Énergie320 kcal
Sucres18,0 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel0,32 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

133 995 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 416 sur 2 792.

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G
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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).