Ingrédient

Légume-racine · page 192

Légume-racine figure dans la liste d’ingrédients de 67 752 produits vendus en France.

67 752produits avec une fiche complète

26 %notés A ou B au Nutri-Score

2,2 gsucres pour 100 g (médiane)

0,96 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Légume-racine à racine principale25 395 Tubercule13 838 Colza1 687 Châtaigne d'eau167 Navette125 Betterave sucrière42

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 13 %B 13 %C 36 %D 24 %E 14 %

57 605 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 67 752 produits

Énergie	170 kcal
Sucres	2,2 g
Acides gras saturés	1,7 g
Sel	0,96 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

67 752 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 192 sur 1 412.

Vinaigrette allégée en matières grasses à l'échalote bouteille de 500mlU · 0.5000 l8 scansD

Soupe Velouté de potiron à la crème fraîche 1lU · 1 l8 scansC

Mini gratins de légumes 4x120gU · 480 g8 scansC

Champignons de Paris en persilladeU · 600 g8 scansA

Sauce crudités aux fines herbes bouteille 500mlU · 0.5000 l8 scansD

Carottes extra fines - Boîte 265gU · 265 g8 scansA

Salade de riz au thonU · 250 g8 scansB

Choucroute garnie boîte de 400gU · 400 g8 scansC

Blanc de dindeU · 240 g8 scansC

Lasagne bolognaise UU · 900 g8 scansC

Plat cuisiné Poêlée pad thai au poulet et nouilles de riz - 600gU · 600 g8 scansB

Palets de légumes courgette, petits légumes 300gU · 300 g8 scansA

Soupe Velouté de légumes à la crème brique de 1lU · 1 l8 scansC

Soupe Velouté de légumes et vermicelles brique de 1litreU · 1 l8 scansB

Sauce tomate petits légumes tube de 180gU · 180 g8 scansC

Salade Bol jambon crudité, 250gU · 250 g8 scansB

Pizza au chèvre et aux lardons fumésU · 475 g8 scansD

Tartelettes saveur abricotU · 150 g8 scansD

Fines gaufrettes saveur fraise & fraise des bois, 160gU · 160 g8 scansD

Salade Trio de choux, jambon emmental 300gU · 300 g8 scansC

Burrito kit 510gU · 510 g8 scansD

Tarte aux légumes du soleil 400gU · 400 g8 scansC

Plateau asiatique 12 pièces + saucesU · 370 g8 scansD

Tortilla chips goût chiliU · 150 g8 scansD

Bouchées fromagère jambon ail et fines herbes 100gU · 100 g8 scansE

Salade piemontaise au thonU · 250 g8 scansC

Paëlla royale volaille et fruits de mer boîte de 1kgU · 1 kg8 scansC

Taboulé au poulet 300gU · 300 g8 scansC

Taboulé au poulet 800gU · 800 g8 scansC

Sauce burger 506gU · 506 g8 scansE

Croq'panés blé et saveur champignonU · 2 x 100 g8 scansC

Salade Céréales et quinoa rouge falafels et houmous 250gU · 250 g8 scansB

Biscuit apéritif Snacks diablos nature goût salé 75gU · 75 g8 scansD

Cornichons Aigre-Doux bocal 37cl, 185gU · 185 g8 scansC

Ravioli JambonU · 300 g8 scansC

Jambon torchon fines tranches ss couenne zero nitriteU · 140 g8 scansC

Soupe de nouilles boeufU · 70 g8 scansE

Soupe de nouilles légumesU · 70 g8 scansE

Nouilles ramen goût boeufU · 340 g8 scans

Plat cuisiné individuel Couscous légumes poulet semoule de blé et merguez 450gU · 450 g8 scansC

Soupe Velouté légumes du soleil 2x30clU · 0.6000 l8 scansA

Soupe Velouté de légumes du soleil brique 1 litreU · 1 l8 scansA

Coq au vin boîte 1/2 400gU · 400 g8 scansB

Blanquette de veauU · 400 g8 scansC

Quenelles de brochet sauce nantua aromatisée Boîte 1/2 de 400gU · 400 g8 scansC

Nems au poulet + sauce nuoc mâmU · x4 - 280 g8 scansC

Brandade de morue parmentièreCoudène · 900 g8 scansC

ColeslawCora · 300 g8 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).