Salade Céréales et quinoa rouge falafels et houmous 250g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés aux falafels · France

Salade Céréales et quinoa rouge falafels et houmous 250g

de U · 250 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256227453670
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E415, E461
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Mollusques, Fruits à coque
LabelsTransformé en France
3256227453670

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation tartinable à base de pois chiches, de YAOURT grec, de pâte de SESAME et de jus citron vert 16% (pois chiches cuits 10%, YAOURT grec 2,1%, huile de colza, pâte de GRAINES DE SESAME 0,7%, eau, ail, vinaigre d'alcool, sel, jaune d'OEUF, jus de citron vert 0,1%, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), cumin, sucre, épaississant : gomme xanthane, amidon transformé de pomme de terre, poivre blanc), semoule de BLE dur réhydratée 17%, boulettes à base de pois chiches, fèves et coriandre cuites 15% (pois chiches précuits 8,5% (eau, pois chiches), fèves 2,2%, oignons pré-frits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive extra vierge, huiles végétales (tournesol, colza), farine de BLE, coriandre 0,3%, persil, sel, cumin, menthe, épaississant : méthylcéllulose, ail, poivre noir), petit EPEAUTRE cuit 10% (eau, BLÉ d'EPEAUTRE complet), fèves de SOJA, quinoa rouge cuit 8,2% (eau, quinoa rouge), concombres, carottes, huile de colza, maïs, canneberges sucrées séchées (canneberges, sucre de canne, huile de tournesol), AMANDES grillées, eau, menthe, vinaigre d alcool, préparation culinaire à base d'huile de tournesol et de menthe, sel, curcuma, jus de citron concentré, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), cumin, piment doux, poivre blanc, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane. fabriqué dans un atelier utilisant poissons, crustacés, mollusques, autres céréales contenant du gluten et autres fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTransformé en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « plats préparés aux falafels » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,95 g
Sel0,63 g · médiane 0,70 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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