Plateau asiatique 12 pièces + sauces
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini nems au porc (6x20g) : galette de riz garnie de 63% de farce à base de viande de porc : eau, farine de riz 15%, oignon, carotte, gras de porc 10% (origine : France), amidon de pois, gorge de porc 4% (origine : France), pousse de haricot mungo, viande de porc 3% (origine : France), huile de tournesol, champignon noir, protéine de SOJA, sel, fibre de BLE, épices, gingembre, sucre, poivre blanc, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur le mini-nem au porc. Acra de MORUE (4x20g) : chair de MORUE 35% (CABILLAUD, sel), oignon, farine de BLE, eau, flocon de pomme de terre, huile de tournesol, fécule de manioc, persil, ail, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de BLE, OEUF, jus de citron, sel, poivre, piment fort, arôme naturel. Pourcentage exprimé sur l acra de MORUE. Mini-samoussas au porc (2x30g) : galettes de BLE garnies de 66% de farce à base de viande de porc : farine de BLE 22%, eau, gras de porc 17% (origine : France), oignon, gorge de porc 7% (origine : France), viande de porc 5% (origine : France), amidon de pois, huile de tournesol, protéines de SOJA, fibre de BLE, sel, épices, arôme naturel, poivre blanc, piment fort. Pourcentages exprimés sur le mini-samoussa au porc. Beignet de CREVETTE (2x20g) : pâte à beignet garnie d une queue de CREVETTE : queue de CREVETTES 31%, farine de BLE, huile de tournesol, eau, OEUF , blanc d OEUF, sel, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de BLE, poivre. Pourcentage exprimé sur le beignet de CREVETTE. Sauce aigre-douce (40g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, piment, vinaigre de canne à sucre, poivron rouge. Sauce NUOC-MAM (30g) : eau, sucre, vinaigre d alcool, sel, NUOC-MAM 1.6% (POISSON, sel, eau), graines de SOJA, farine de BLE. Pourcentage exprimé sur la sauce nuoc-mâm. traces éventuelles de lait, moutarde et autres céréales contenant du gluten. origines: porc et farine de blé france, farine de riz europe / non europe.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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