Ingrédient

Gingembre · page 73

Gingembre figure dans la liste d’ingrédients de 5 330 produits vendus en France.

5 330produits avec une fiche complète
27 %notés A ou B au Nutri-Score
3,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,80 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 10 %B 17 %C 36 %D 18 %E 19 %

4 058 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 5 330 produits
Énergie156 kcal
Sucres3,2 g
Acides gras saturés0,90 g
Sel0,80 g

Produits

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B
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Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).