Menu Duo Salmon, Sushi Daily
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis · France

Menu Duo Salmon

de Sushi Daily · 420 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760199057205
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E150d, E211, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3760199057205

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré (Riz, Sauce pour riz à sushi (vinaigre d'alcool, sucre, sel, extrait de Kelp), Huile de tournesol, Citron), Saumon 18,1%, avocat 11,8%, concombre 6%, mayonnaise épicée 2,5% [mayonnaise (Huile de colza, eau, jaunes d' aufs (jaunes d'oeufs, sel, sirop de glucose), vinaigre, sel, dextrose, sauce soja (contient blé soia), moutarde, exhausteur de goût : E621), sauce sriracha (piment, sucre, ail, vinaigre, sel)], Salade, Oignons frits (oignons, huile végétale, Sarazin, Amidon de riz, Sel), feuille de riz (farine de riz, farine de tapioca, sel, eau), Algues, Shichimi [Piment, peau d'orange, sésame blancs, sésame noir, poivre japonais, gingembre, algues], Sushi Sauce Tamari [Sucre 42%, Sauce Soja 34% (sau, grains de Soia sel, alcool), eau, amidon de tapioca, colorant: E150d, sel, extrait de levure, vinaigre distillé, exhausteur de gout: E330, conservateur: E211], menthe, coriandre, Peut contenir des traces de Mollusques lait crustacés Accompagnement: Sauce Soja u [soja blá Sel]

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,95 g
Sel0,22 g · médiane 1,1 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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