Samoussas au bœuf bio
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé* (eau, farine de blé*, sel, huile de tournesol*), oignons* 18%, boeuf* 9%, carottes* 7%, huile de tournesol*, sel, ail*, tendoori*, poivre*, piment d'Espelette. Cuit dans de l'huile de tournesol*. Sauce-aigre-douce* : eau, infusion en mélange* (poivrons*, gingembre*, piment douve badiane* et vinaigre de cidre*, jus concentré de raisin blanc*, de tomate* et de mangue*, fécules de maïs* et de tapioca*, sel.. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Samoussas au bœuf » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.