France
Données
Ingrédient

Fromage · page 265

Fromage figure dans la liste d’ingrédients de 16 667 produits vendus en France.

16 667produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
2,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Emmental4 536Mozzarella2 697Fromage de vache1 445Fromage blanc1 327Ricotta1 259Fromage frais1 173Parmesan1 097Fromage de chèvre1 060Fromage cheddar895Fromage fondu770Mascarpone642Edam459Comte456Pecorino376Fromage à pâte dure328Fromage gorgonzola284Fromage à pâte persillée250Gouda211Fromage reblochon202Feta201Roquefort au lait cru de Brebis142Poudre de fromage132Fromages de brebis130Fromage à pâte pressée cuite121Quark97Fromage à pâte molle81Gruyère79Provolone78Fromage au lait pasteurisé75Fromage à la crème75Maroilles AOP73Préparation fromagère72Beaufort aop69Maasdam68Mimolette sans précision63Base aromatisante fromage51Brie41Fromage Romano35Fromage maigre33Fromage suisse18Abondance18Fromage cottage16Fromage au lait cru16Fontine15Monterey jack14Red Leicester14Mélange de fromages13Munsters13Saint Marcellin IGP11

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 5 %C 36 %D 43 %E 13 %

15 041 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 667 produits
Énergie236 kcal
Sucres2,5 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).