Sauce Mac & Cheese à la crème de truffe blanche d’Alba
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 317 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 27,9 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 14,7 g | 73 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NGREDIENTS: Sauce à la crème de truffe: (Crèms (LAIT), carraghénane), LAIT entier, Cheddar Rouge: (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, carotène), Amidon de pomme de terre) Fromage au lait pasteurisé: (LAIT, crème, protéines de LAIT, sel, Agar-Agar, acide lactique). Crème de truffe: (Cèpes 48% (Boletus Edulis), Huile d'Olive, Truffe Blanche d'Alba 1,5% (origine IT: Tuber Magnatum Pico), sel marin, LAIT, arôme - Huile de Tournesol, Ciboulette - Condiment au piment rouge (vinaigre d'alcool, piment rouge (19%), sel), sel fin.
- E270Acide lactique
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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