Catégorie

Morues

396 produits de la catégorie « Morues » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 0,60 g de sel.

396produits avec une fiche complète
57 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)
12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 50 %B 7 %C 7 %D 19 %E 16 %

387 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 396 produits
Énergie83 kcal
Sucres0,00 g
Acides gras saturés0,50 g
Sel0,60 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 1
  • 17 septembre 2025publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Dos de cabillaud sauce aux légumes et duo de riz u 270g pe

    Libellé officiel (français) : non conformite microbiologique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 52380135 · date limite de consommation · 2025-09-09

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.

Produits

396 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 9.

Foie de Morue nature au sel de Guérande, Connétable
Foie de Morue nature au sel de GuérandeConnétable · 121 g173 scansD
Foie de morue fumé au bois de hêtre, Connétable
Foie de morue fumé au bois de hêtreConnétable · 121 g88 scansD
Foie de morue, CARREFOUR FRANCE
Foie de morueCARREFOUR FRANCE · 121 g87 scansE
Foie de morue, Connétable
Foie de morueConnétable · 121 G79 scansD
Foie de morue nature, Nautilus
Foie de morue natureNautilus · 120 g79 scansD
Foie de morue au naturel, Phare d'Eckmühl
Foie de morue au naturelPhare d'Eckmühl · 121 g67 scansD
Foie Morue Fumé Au Bois De Hêtre, Phare d'Eckmuhl
Foie Morue Fumé Au Bois De HêtrePhare d'Eckmuhl · 121 g42 scansD
Foie de morue au naturel -50% de sel, Phare d'Eckmühl
Foie de morue au naturel -50% de selPhare d'Eckmühl · 121 g40 scansD
Foie de morue Fumé au Bois de Hêtre, Marque Repère
Foie de morue Fumé au Bois de HêtreMarque Repère · 121 g37 scansE
Foie de morue fumé, Les Doris
Foie de morue fuméLes Doris · 120g35 scansD
Filets de Cabillaud façon FISH & CHIPS Pâte à beignet croustillante, Carrefour
Filets de Cabillaud façon FISH & CHIPS Pâte à beignet croustillanteCarrefour · 200 g28 scansC
Foie de morue sauvage - Goût fumé, BALTHOR
Foie de morue sauvage - Goût fuméBALTHOR · 123 g27 scansE
Foie de morue fumé, Nautilus
Foie de morue fuméNautilus · 120 g27 scansD
Foie de morue, Nautilus
Foie de morueNautilus27 scansD
Balthor
Balthor · 123 g22 scansE
Foie de morue - finement fumé, Les Mouettes d'Arvor
Foie de morue - finement fuméLes Mouettes d'Arvor · 120 g21 scansE
Foie de morue, Bornholms
Foie de morueBornholms · 120 g20 scansD
4 Filets de Cabillaud MSC, Findus
4 Filets de Cabillaud MSCFindus · 400 g (4 x 100 g)18 scansA
Foie de morue, Petit Navire
Foie de moruePetit Navire · 120 g17 scansE
4 dos de cabillaud, Picard
4 dos de cabillaudPicard · 560 g17 scansA
Dos de Cabillaud MSC, Findus
Dos de Cabillaud MSCFindus · 440 g16 scansA
4 Tranches de filet de Cabillaud, Picard
4 Tranches de filet de CabillaudPicard · 400 g15 scansA
Filets de Cabillaud MSC, Findus
Filets de Cabillaud MSCFindus · 400 g15 scansA
6 Filets de Cabillaud, Findus
6 Filets de CabillaudFindus · 600 g15 scansA
Filet de cabillaud MSC, Lidl
Filet de cabillaud MSCLidl · 200 g14 scansA
Filets de cabillaud, Atlantic
Filets de cabillaudAtlantic · 540g12 scansA
Foie de morue sauvage nature au citron bio
Foie de morue sauvage nature au citron bio · 121g12 scansE
Foie de morue Goût fumé, Côté Mer
Foie de morue Goût fuméCôté Mer · 120 g10 scansD
Foie de morue finement fumé au bois de hêtre, INGRID COSMETICS
Foie de morue finement fumé au bois de hêtreINGRID COSMETICS · 120 g10 scansE
4 portions de filet de Cabillaud, Marque Repère
4 portions de filet de CabillaudMarque Repère · 400 g10 scansA
Filets de Cabillaud, pêche océan
Filets de Cabillaudpêche océan · 400 g10 scansA
Foie de morue fumé au piment de Cayenne, Capitaine cook
Foie de morue fumé au piment de CayenneCapitaine cook9 scansD
Dos de Cabillaud surgelés, Picard
Dos de Cabillaud surgelésPicard · 600 g9 scansA
Foie de Morue goût fumé, Parallèles
Foie de Morue goût fuméParallèles · 121 g9 scansE
Filets de cabillaud, Marque Repère
Filets de cabillaudMarque Repère · 800g9 scansA
Fillets de cabillaud façon fish and chips, Fillets de poisson sauvage
Fillets de cabillaud façon fish and chipsFillets de poisson sauvage9 scansC
Filets de cabillaud
Filets de cabillaud8 scansA
Filet de cabillaud, picard
Filet de cabillaudpicard · 600 g8 scansA
Dos de cabillaud, Monoprix
Dos de cabillaudMonoprix · 200 g8 scansA
Foie de morue Goût Fumé, Petit Navire
Foie de morue Goût FuméPetit Navire7 scansE
Foie de morue, Balthor
Foie de morueBalthor · 121g7 scansE
Foie de Morue, Monoprix
Foie de MorueMonoprix · 121 g7 scansD
Filets de morue prêts à cuisiner, Marque Repère
Filets de morue prêts à cuisinerMarque Repère · 400 g6 scansE
4 Tranches de Cabillaud MSC, Findus
4 Tranches de Cabillaud MSCFindus · 400 g6 scansA
Foie de morue, La Pointe De Penmarc'h
Foie de morueLa Pointe De Penmarc'h · 121 g6 scansD
Dorschlebner in eigenem saft und öl, MARKER №1
Dorschlebner in eigenem saft und ölMARKER №1 · 190 g6 scansD
Kabeljau Rückenfilet ohne Haut, Fischerstolz
Kabeljau Rückenfilet ohne HautFischerstolz · 500g5 scansA
Dos de cabillaud Atlantique MSC, U
Dos de cabillaud Atlantique MSCU · 500 g5 scansA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).