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Données
Catégorie

Légumes et dérivés · page 46

4 034 produits de la catégorie « Légumes et dérivés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,7 g de sucres et 0,40 g de sel.

4 034produits avec une fiche complète
81 %notés A ou B au Nutri-Score
1,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Légumes2 611Tomates et dérivés567Champignons et produits dérivés488Oignons et dérivés139Légumes fermentés94Fondue de poireau12

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 68 %B 12 %C 14 %D 3 %E 2 %

3 935 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 034 produits
Énergie28 kcal
Sucres1,7 g
Acides gras saturés0,10 g
Sel0,40 g

Marques

Les plus représentées

Produits

4 034 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 46 sur 85.

Cèpes en morceaux, Magda
Cèpes en morceauxMagda · 300g1 scanA
Fonds d'artichauts, Magda
Fonds d'artichautsMagda1 scanA
Asperges Vertes 500 Grammes, Magda
Asperges Vertes 500 GrammesMagda · 500 g1 scanA
Fonds artichauts, Magda
Fonds artichautsMagda1 scanA
Girolles, Magda
GirollesMagda1 scanA
Cèpes et Bolets Surgelés
Cèpes et Bolets Surgelés · 500 g1 scanA
Fèves pelées entières 500g, Magda
Fèves pelées entières 500gMagda · 500 g1 scanA
Tomates grappe, Savéol
Tomates grappeSavéol · 500 g1 scanA
Coeurs De Palmier Rochambeau, Rochambeau
Coeurs De Palmier RochambeauRochambeau · 400g1 scanC
Coeur d'artichaut, Rochambeau
Coeur d'artichautRochambeau · 240 g1 scanA
Fonds d artichauts, Rochambeau
Fonds d artichautsRochambeau · 210 g1 scanA
Cœurs d'artichauts, Hôte à
Cœurs d'artichautsHôte à · 800g1 scanA
Fonds d’artichauts, Metro
Fonds d’artichautsMetro · 800 g (égoutté : 420 g)1 scanA
Betteraves rouges, Rochambeau
Betteraves rougesRochambeau · 800 g (égoutté : 530 g)1 scanA
Carottes râpées, Metro
Carottes râpéesMetro · 1 kg1 scanA
Champignons de Paris, Rochambeau
Champignons de ParisRochambeau · 400 g1 scanA
Choux de Bruxelles, Rochambeau
Choux de BruxellesRochambeau · 400 g1 scanA
Carotte, Rochambeau
CarotteRochambeau1 scanA
Choucroute cuite au riesling, Label Rouge
Choucroute cuite au rieslingLabel Rouge · 600 g1 scanC
CHOUCROUTE CRUE, André Laurent
CHOUCROUTE CRUEAndré Laurent1 scanC
Pulpe de tomate
Pulpe de tomate1 scanC
Cardons Lyonnais
Cardons Lyonnais1 scanA
Artichaut, le petit potager de talia
Artichautle petit potager de talia · 800g1 scanA
Grosse feve
Grosse feve · 800 g1 scanA
feves de soja
feves de soja · 800 g1 scanA
Cardon Bio Au Naturel, Tante Léa
Cardon Bio Au NaturelTante Léa · 420 g1 scanA
Cardons au naturel, Tante Léa
Cardons au naturelTante Léa1 scanA
Veloute de Potimarron Les Soupes De Tante Lea, La source du verger
Veloute de Potimarron Les Soupes De Tante LeaLa source du verger · 97 cl1 scanB
Soupe à l'oignon, Tante Léa
Soupe à l'oignonTante Léa · 97 cl1 scanC
Cardon au naturel
Cardon au naturel1 scanA
carrotte rapées, André Loussouarn
carrotte rapéesAndré Loussouarn1 scanA
O
Olabe Coeurs D'artichautsOlabe · 400 g1 scanC
C?ur De Palmier, Olabe
C?ur De PalmierOlabe1 scanA
Coeurs d'artichauts, Olabe
Coeurs d'artichautsOlabe · poids net égoutté : 240 g.1 scanA
A
Asperges blanches1 scanA
Cardon, Olabe
CardonOlabe · 780 g1 scanC
A
AspergesLa Vega1 scanB
Cardons, Toledo
CardonsToledo1 scanC
Asperges blanches
Asperges blanches1 scanA
Pulpe de Tomates, OLABE
Pulpe de TomatesOLABE · 390 g1 scanB
Poivrons piquillos, Idoia
Poivrons piquillosIdoia · 150 g1 scanA
Asperge verte
Asperge verte1 scanA
S
Soupe à L'oignonEco+1 scanE
Soupe à l'oignon, Eco+
Soupe à l'oignonEco+1 scanE
Aubergine
Aubergine · 500 g1 scanA
Coeurs D'artichauts Bio, Jardin Bio étic
Coeurs D'artichauts BioJardin Bio étic · 280 g1 scanC
Champignon de Paris, Jardin Bio
Champignon de ParisJardin Bio1 scanA
Choux de Bruxelles, Avril
Choux de BruxellesAvril1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).