Catégorie
Jambons blancs fumés
286 produits de la catégorie « Jambons blancs fumés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,9 g de sel.
286produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)
7,65kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 13 %D 85 %E 1 %
286 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 286 produits
| Énergie | 128 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Sel | 1,9 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
286 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.
J
Jambon traditionnel au bois de hetreSaint Alby2 scansD
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).