Catégorie

Crustacés

1 398 produits de la catégorie « Crustacés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 1,5 g de sel.

1 398produits avec une fiche complète

63 %notés A ou B au Nutri-Score

0,40 gsucres pour 100 g (médiane)

1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Crevettes1 212 Crabes83 Langoustes47 Homard16 Langoustines12 Écrevisse11

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 39 %B 23 %C 18 %D 18 %E 1 %

1 383 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 398 produits

Énergie	92 kcal
Sucres	0,40 g
Acides gras saturés	0,30 g
Sel	1,5 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 29

9 octobre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes entières cuites réfrigérées élevage penaeus monodon 300g calibre 30/40
Libellé officiel (français) : présence listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 626412 · date limite de consommation · 2026-10-03
Avis officiel ↗Crevettes entieres cuites
25 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes entières cuites réfrigérées bio litopenaeus vannamei 300g calibre 40/60
Libellé officiel (français) : présence listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 625011 · date limite de consommation · 2026-09-19
Avis officiel ↗Crevettes
2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes entières cuites réfrigérées élevage penaeus monodon 300g calibre 30/40
Libellé officiel (français) : présence listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 624011 · date limite de consommation · 2026-09-09
Avis officiel ↗Crevettes entieres cuites
21 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes entières cuites réfrigérées monodon mada 300g élevage 30/40 origine du goût
Libellé officiel (français) : présence listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 621511 · date limite de consommation · 2026-08-17
Avis officiel ↗Gambas
14 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes cuites entières 60/80 asc 300g
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogenes à dlc
Lots et dates indiqués dans l’avis : 262090049 · date limite de consommation · 2026-08-09
Avis officiel ↗Crevettes entieres cuites
11 août 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes entières cuites réfrigérées élevage 40/60 mada 300g et sauvage fao 51.6 320g
Libellé officiel (français) : présence listéria monocytogènes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 621711 · date limite de consommation · 2026-08-17 · |3700156968809 · 621711 · date limite de consommation · 2026-08-17
Avis officiel ↗Crevettes entières cuites label rouge
7 mai 2026publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Gambas sauvages - crevettes tropicales entières crues surgelées - 500g
Libellé officiel (français) : présence de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par 5j12 · date de durabilité minimale · 2027-09-30
Avis officiel ↗Gambas sauvages - crevettes géantes entières tigrées crues 4/7
6 février 2026publiéFranceRappelConso
Autre motif
Queue de crevette cuite refrigeree deco sans sulfite 220g
Libellé officiel (français) : cuisson insuffisante sur le produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2260300004 · date limite de consommation · 2026-02-11
Avis officiel ↗Crevette décortiquée
2 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes u bio décortiqués cuites nature bq.100g transformé france
Libellé officiel (français) : suspicion d’une non-conformité microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-07
Avis officiel ↗Crevettes cuites décortiquées natures, BIO, Transformé en France, barquette 100g
2 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes décortiquées nature u bq.120g transformé france
Libellé officiel (français) : suspicion d’une non-conformité microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-08
Avis officiel ↗Crevettes décortiquées nature, transformées en France
2 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes natures bio 100g
Libellé officiel (français) : suspicion listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-07
Avis officiel ↗Crevettes decortiquees cuites bio 100g
1 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes décortiquées
Libellé officiel (français) : détection listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-08
Avis officiel ↗CREVETTES décortiquées
1 octobre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevettes décortiquées bio nature 100g
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-07
Avis officiel ↗Gambas décortiquées cuites
29 septembre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Gambas cuites décortiquées
Libellé officiel (français) : présence de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 52650 · date limite de consommation · 2025-10-07
Avis officiel ↗Gambas Decort Cuites Natures 40-60
8 août 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Crevette cuite label rouge origine du gout 30/40 élevée à madagascar
Libellé officiel (français) : détection de listéria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 520911 · date limite de consommation · 2025-08-09
Avis officiel ↗Gambas
3 juillet 2025publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Gambas sauvages surgelees - crevettes tropicales entieres crues - 500g
Libellé officiel (français) : détection de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par 4j11 · date de durabilité minimale · 2026-09-30
Avis officiel ↗Gambas sauvages - crevettes géantes entières tigrées crues 4/7
2 avril 2024publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Queues de crevettes cuites semi décortiquées
Libellé officiel (français) : détection de nitrofuranes (furazolidone) - contaminants chimiques
Lots et dates indiqués dans l’avis : vn031vi034 as y640 · date de durabilité minimale · 2024-06-01
Avis officiel ↗Queues de crevettes , cuites, semi-décortiquées
19 janvier 2024publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Gambas entieres crues asc u 600 g
Libellé officiel (français) : non conformité microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2025-07-01 · |3256227108310 · date de durabilité minimale · 2025-07-02 · |3256227108310 · date de durabilité minimale · 2025-07-22
Avis officiel ↗GAMBAS entieres crues
11 janvier 2024publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Gambas sauvages surgelees - crevettes tropicales entieres crues - 500g
Libellé officiel (français) : détection de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par 3f21 et ddm 06-2025 · date de durabilité minimale · 2025-06-30
Avis officiel ↗Gambas sauvages - crevettes géantes entières tigrées crues 4/7
29 décembre 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Queues de crevettes décortiquées crues asc 720g
Libellé officiel (français) : détection de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2l18-asv3220522870 · date de durabilité minimale · 2024-11-30
Avis officiel ↗Crevettes
26 décembre 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Gambas entieres u asc 600 g
Libellé officiel (français) : non conformité bactériologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : asd644g19vn031vi071 · date de durabilité minimale · 2025-07-19
Avis officiel ↗GAMBAS entieres crues
12 décembre 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Queues de crevettes crues 28-33 pièces
Libellé officiel (français) : détection de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : ai/22204 (3a06) · date de durabilité minimale · 2025-01-05
Avis officiel ↗Queues de crevettes CRUES
1 décembre 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Queues de crevettes crues 28-33 pièces
Libellé officiel (français) : détection de vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : ai/22184 (2m23) · date de durabilité minimale · 2024-12-22
Avis officiel ↗Queues de crevettes CRUES
31 mai 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Nouilles a la chinoise aux crevettes
Libellé officiel (français) : erreur d’étiquetage engendrant la présence d’un allergène¤non mentionné (soja)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 1281 · date limite de consommation · 2023-06-09
Avis officiel ↗Nouilles à la chinoise Crevette
22 mars 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Queues de crevettes decortiquees cuites surgelees - 300 g
Libellé officiel (français) : présence de sulfites non étiquetés.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot : vn325vi013 date de fabrication : 19/04/2022 · date de durabilité minimale · 2024-04-18
Avis officiel ↗Queues de crevettes décortiquées cuites
6 mars 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Queues de crevettes decortiquees cuites surgelees - 300 g
Libellé officiel (français) : risque de présence de sulfites.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot : vn325vi010 · date de durabilité minimale · 2024-04-08 · |3564700484524 · lot : vn325vi010 · date de durabilité minimale · 2024-04-09
Avis officiel ↗Queues de crevettes décortiquées cuites
23 septembre 2022publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Queues de crevettes décortiquées cuites réfrigérées
Libellé officiel (français) : vibrio vulnificus
Lots et dates indiqués dans l’avis : 2222570003 2222580130 · date limite de consommation · 2022-09-26 · 2022-09-27
Avis officiel ↗Crevette décortiquées
23 avril 2022publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Eventail de crevettes sauce cocktail
Libellé officiel (français) : erreur d’étiquetage : allergènes soja, ble non étiquetés sur l’emballage
Lots et dates indiqués dans l’avis : 29718 · date limite de consommation · 2022-04-28
Avis officiel ↗Eventail de Crevettes Sauce Tzatziki
22 juin 2021publiéFranceRappelConso
Listeria
Coquilles aux crevettes
Libellé officiel (français) : présence de listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 162 · date limite de consommation · 2021-06-23
Avis officiel ↗Coquilles Aux crevettes

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

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Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.