Gambas · France

Crevettes

de Carrefour · 120 g

France

Green-ScoreF

151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560071186647

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs2 : E202, E223

AllergènesCrustacés, Œufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Mollusques

LabelsFabriqué en France, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	151 kcal	8 %
Matières grasses	8,7 g	12 %
dont acides gras saturés	0,90 g	4 %
Glucides	2,3 g	1 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Protéines	16,0 g	32 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crevette (crustacés) semi-décortiquée cuite 75% [crevettes (crustacés) (Penaeus vannamei) 73%, sel, antioxydant : disulfite de sodium, conservateur : sorbate de potassium], sauce cocktail 25% [Eau, huile de colza, purée de tomates 6%, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf issu de poules élevées en plein air, amidon, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, arômes naturels (moutarde), jus de citron concentré, épice].

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesFabriqué en France Aquaculture responsable Aquaculture responsable ASC

E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 190 produits « gambas » vendus en France

Sucres1,3 g · médiane 0,00 g

Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,30 g

Sel1,5 g · médiane 0,91 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gambas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gambas » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 4 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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