Coquilles Aux crevettes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crevettes · France

Coquilles Aux crevettes

de Carrefour · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680425231
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E325…
AllergènesCrustacés, Œufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3523680425231

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 22 juin 2021publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Coquilles aux crevettes

    Libellé officiel (français) : présence de listeria

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 162 · date limite de consommation · 2021-06-23

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mayonnaise 23% [huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississant : gomme xanthane], carottes 19%, crevettes nordiques décortiquées cuites 18,6% (crevettes nordiques 18,4%, sel), petits pois 11%, navets 11%, haricots verts 9,5%, tomate cerise, conservateurs : lactate de sodium et sorbate de potassium, eau, double concentré de tomates, huile de colza, cognac, sel, arôme naturel de poivre, persil, acidifiant : acide citrique, amidon modifié, poivre blanc, piment de Cayenne. Peut contenir des traces de céleri, céréales contenant du gluten, fruits à coque, graines de sésame, lait, lupin, mollusques, poissons et soja.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 444 produits « crevettes » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,40 g
Sel0,90 g · médiane 1,6 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crevettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

20,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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