Catégorie
Cervelas d'Alsace
20 produits de la catégorie « Cervelas d'Alsace » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,80 g de sucres et 2,1 g de sel.
20produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
0,80 gsucres pour 100 g (médiane)
2,1 gsel pour 100 g (médiane)
5,30kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 5,30 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 5 %E 95 %
20 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 20 produits
| Énergie | 303 kcal |
| Sucres | 0,80 g |
| Acides gras saturés | 10,1 g |
| Sel | 2,1 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
20 produits, des plus consultés aux moins consultés.
S
Snack, Cervelas D'alsace à L'emmentalMoritz1 scanE
I
Iller 6 cervelas à l'alsacienneIller · 6E
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).