France
Données
Catégorie

Boudins blancs · page 6

311 produits de la catégorie « Boudins blancs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,6 g de sucres et 1,4 g de sel.

311produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
1,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)
12,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Boudins blancs à l'ancienne52Boudin blanc de Rethel20

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 4 %D 66 %E 29 %

310 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 311 produits
Énergie247 kcal
Sucres1,6 g
Acides gras saturés8,2 g
Sel1,4 g

Marques

Les plus représentées

Produits

311 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 6 sur 7.

Boudin blanc à l'ancienne aux pruneaux, Tallec
Boudin blanc à l'ancienne aux pruneauxTallec · 220 gD
Boudin blanc à l'ancienne aux pommes 8 %, Tallec
Boudin blanc à l'ancienne aux pommes 8 %Tallec · 220 gD
Boudin blanc à l'ancienne aux raisins, Tallec
Boudin blanc à l'ancienne aux raisinsTallec · 220 gC
Boudin blanc forestier à l'ancienne, Tallec
Boudin blanc forestier à l'ancienneTallecD
Boudin blanc nature à l'ancienne, Tallec
Boudin blanc nature à l'ancienneTallecD
Boudin blanc forestier à l'ancienne
Boudin blanc forestier à l'ancienneD
Boudin blanc à l'ancienne forestier
Boudin blanc à l'ancienne forestierD
Boudin blanc a la truffe, Metzger Muller
Boudin blanc a la truffeMetzger MullerE
Boudins blancs au Porto, Cooperl
Boudins blancs au PortoCooperlD
6 boudins blancs, Webert Ricoeur
6 boudins blancsWebert RicoeurD
Boudin blanc
Boudin blancD
4 boudins blancs de dinde aux girolles halal, Medina
4 boudins blancs de dinde aux girolles halalMedinaD
Feuilleté boudin blanc aux truffes d hiver
Feuilleté boudin blanc aux truffes d hiverE
Boudin blanc
Boudin blanc · 250gE
Boudin blanc forestier 3% à l'ancienne
Boudin blanc forestier 3% à l'ancienneD
B
Boudins blancs a l'ancienneE
Boudin blanc
Boudin blancD
Boudin blanc
Boudin blancD
Boudin blanc à l'ancienne
Boudin blanc à l'ancienneE
Boudin blanc à la truffe, Saveurs des mauges
Boudin blanc à la truffeSaveurs des maugesD
Boudin blanc, Saveurs des mauges
Boudin blancSaveurs des maugesD
Boudin Blanc à l'Ancienne (* 8), Sans marque
Boudin Blanc à l'Ancienne (* 8)Sans marque · 960 gD
Boudin blanc à l’ancienne nature, Brient
Boudin blanc à l’ancienne natureBrient · 375 gD
Boudin blanc à l'ancienne, Brient
Boudin blanc à l'ancienneBrientD
Boudin blanc
Boudin blancE
Boudin blanc aux Morilles
Boudin blanc aux MorillesE
Boudins blancs, Monoprix
Boudins blancsMonoprixD
Boudins blancs aux cranberries, Clermont
Boudins blancs aux cranberriesClermontD
Boudins blancs à l'ancienne, Clermont
Boudins blancs à l'ancienneClermontD
Boudin blanc
Boudin blancD
Boudin blanc de volaille, Nature de France
Boudin blanc de volailleNature de FranceB
Boudin blanc
Boudin blancE
Boudin blanc
Boudin blancD
Boudin blanc aux truffes d'été
Boudin blanc aux truffes d'été · 4 x 125 gD
Boudin blanc de saint amand au porto
Boudin blanc de saint amand au portoE
Boudin blanc de saint amand à la truffe blanche d'été 2%
Boudin blanc de saint amand à la truffe blanche d'été 2% · 360 gE
Boudin blanc volaille
Boudin blanc volailleD
Boudin blanc au porc fermier et porto, Au Fumé Vosgien
Boudin blanc au porc fermier et portoAu Fumé VosgienD
Boudin blanc nature, Porc 71
Boudin blanc naturePorc 71 · 0,350 kgD
Boudin blanc, Biocoop
Boudin blancBiocoopB
Boudin Blanc de Rethel, Demoizet
Boudin Blanc de RethelDemoizet · 700 gE
Boudin blanc à l'oignon
Boudin blanc à l'oignon · 230 gE
Boudin blanc au maroilles
Boudin blanc au maroillesD
Bonjour Campagne, Bonjour Campagne
Bonjour CampagneBonjour Campagne · 220 gD
B
BOUDINS BLANCS NATURED
Boudin blanc, Bioporc
Boudin blancBioporc · 200 gD
Boudin blanc aux cèpes
Boudin blanc aux cèpesD
Boudins blancs nature
Boudins blancs natureD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).