Sandwichs
Sandwich baguette, saucisson, beurre
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
383kcal pour 100 g
13,7 gProtéines
21,6 gLipides
32 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 383 kcal1 600 kJ | 19 % |
| Protéines | 13,7 g | 27 % |
| Lipides | 21,6 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,4 g | — |
| Cholestérol | 51 mg | — |
| Glucides | 32 g | 12 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Amidon | 29,6 g | — |
| Fibres | 3 g | — |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
| Eau | 26,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 224 mg | 11 % |
| Calcium | 29 mg | 4 % |
| Magnésium | 22 mg | 6 % |
| Phosphore | 129 mg | 18 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 12 % |
| Sélénium | 3,6 µg | 6 % |
| Iode | 5,1 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 20 µg | — |
| Vitamine D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,43 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,32 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) | 2,8 mg | 17 % |
| Vitamine B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folates (B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamine C | 2 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie383 kcal · médiane 264 kcal
Protéines13,7 g · médiane 11,8 g
Fibres3 g · médiane 2 g
Sucres2,4 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 4,3 g
Sel2,1 g · médiane 1,3 g
79 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,32 mg · 29 %
- Protéines13,7 g · 27 %
- Phosphore129 mg · 18 %
- Niacine (B3)2,8 mg · 17 %
- Vitamine B60,24 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
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- Sandwich baguette, jambon, emmental, beurre286 kcal
- Sandwich baguette, jambon, beurre285 kcal
- Sandwich baguette, merguez, ketchup moutarde282 kcal
- Hot-dog, préemballé278 kcal
- Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise274 kcal
- Croque-monsieur, préemballé273 kcal
- Cheeseburger, provenant de fast food268 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.