Sandwichs
Sandwich baguette, pâté, cornichons
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
298kcal pour 100 g
10,1 gProtéines
13,9 gLipides
32,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 298 kcal1 250 kJ | 15 % |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Lipides | 13,9 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 31 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | — |
| Cholestérol | 50 mg | — |
| Glucides | 32,1 g | 12 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Amidon | 29,7 g | — |
| Fibres | 2 g | — |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
| Eau | 39,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 143 mg | 7 % |
| Calcium | 26 mg | 3 % |
| Magnésium | 18 mg | 5 % |
| Phosphore | 119 mg | 17 % |
| Fer | 2,5 mg | 18 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,26 mg | 26 % |
| Sélénium | 5 µg | 9 % |
| Iode | 5,6 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 52 µg | — |
| Vitamine D | 0,25 µg | 5 % |
| Vitamine E | 0,36 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Niacine (B3) | 3,1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folates (B9) | 38 µg | 19 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamine C | 1,7 mg | 2 % |
Dans son groupe
Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie298 kcal · médiane 264 kcal
Protéines10,1 g · médiane 11,8 g
Fibres2 g · médiane 2 g
Sucres2,4 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 4,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g
31 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121 µg · 40 %
- Cuivre0,26 mg · 26 %
- Riboflavine (B2)0,33 mg · 24 %
- Protéines10,1 g · 20 %
- Niacine (B3)3,1 mg · 20 %
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- Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise274 kcal
- Croque-monsieur, préemballé273 kcal
- Cheeseburger, provenant de fast food268 kcal
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.