Produits laitiers frais et assimilés
Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
87kcal pour 100 g
2,7 gProtéines
2,3 gLipides
12,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 87 kcal366 kJ | 4 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Lipides | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,79 g | 4 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,39 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,96 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12,9 g | 5 % |
| dont sucres | 11,6 g | 13 % |
| Amidon | 0,9 g | — |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
| Eau | 80,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 89 mg | 4 % |
| Calcium | 87 mg | 11 % |
| Magnésium | 13 mg | 3 % |
| Phosphore | 63 mg | 9 % |
| Fer | 0,43 mg | 3 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 18 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,19 mg | 2 % |
| Vitamine K | 4,2 µg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 13 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie87 kcal · médiane 96 kcal
Protéines2,7 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0,13 g
Sucres11,6 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés0,79 g · médiane 1,9 g
Sel0,07 g · médiane 0,11 g
5 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
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- Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits (aliment moyen)89 kcal
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- Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG93 kcal
- Dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, préemballé93 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.