Fruits
Banane, pulpe, crue
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
91kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0 gLipides
19,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal383 kJ | 5 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 19,7 g | 8 % |
| dont sucres | 15,6 g | 17 % |
| Amidon | 3,8 g | — |
| Fibres | 2,7 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 75,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 320 mg | 16 % |
| Calcium | 5,1 mg | 1 % |
| Magnésium | 28 mg | 7 % |
| Phosphore | 29 mg | 4 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 29 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,39 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folates (B9) | 19 µg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 7,2 mg | 9 % |
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium320 mg · 16 %
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- Groseille, crue69 kcal
- Compote, tout type de fruits, allégée en sucres66 kcal
- Compote de pomme, allégée en sucres65 kcal
- Fruit cru (aliment moyen)60 kcal
- Cerise, dénoyautée, crue56 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.