Fruits
Ananas, pulpe, cru
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
54kcal pour 100 g
0 gProtéines
0 gLipides
11,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 54 kcal231 kJ | 3 % |
| Protéines | 0 g | 0 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 11,7 g | 5 % |
| dont sucres | 10,5 g | 12 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 1,2 g | — |
| Sel | 0 g | 0 % |
| Eau | 85,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 140 mg | 7 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 8,1 mg | 1 % |
| Fer | 0,17 mg | 1 % |
| Zinc | 0,08 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 67 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,31 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 20 µg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 46 mg | 58 % |
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C46 mg · 58 %
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- Compote de pomme, allégée en sucres65 kcal
- Compote, tout type de fruits, allégée en sucres66 kcal
- Groseille, crue69 kcal
- Citron vert ou Lime, pulpe, cru40 kcal
- Figue, crue69 kcal
- Fraise, crue39 kcal
- Ananas Victoria ou ananas Queen Victoria, pulpe crue, prélevé à La Réunion Ananas comosus (L.) merr var. Queen)72 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.