Feuilletées et autres entrées
Feuilleté ou Friand au fromage
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
302kcal pour 100 g
8,3 gProtéines
17,1 gLipides
28,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 302 kcal1 260 kJ | 15 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Lipides | 17,1 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,2 g | 51 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1 g | — |
| Cholestérol | 17 mg | — |
| Glucides | 28,1 g | 11 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Amidon | 24,2 g | — |
| Fibres | 1,3 g | — |
| Sel | 1,6 g | 26 % |
| Eau | 46 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 139 mg | 7 % |
| Calcium | 119 mg | 15 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 172 mg | 25 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Zinc | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 11 % |
| Sélénium | 1,4 µg | 3 % |
| Iode | 10 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 80 µg | — |
| Vitamine D | 0,82 µg | 16 % |
| Vitamine E | 1,4 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacine (B3) | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 24 aliments du groupe « Feuilletées et autres entrées »
Énergie302 kcal · médiane 246 kcal
Protéines8,3 g · médiane 8 g
Fibres1,3 g · médiane 1,7 g
Sucres3,9 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés10,2 g · médiane 7,4 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g
57 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore172 mg · 25 %
- Vitamine B120,5 µg · 20 %
- Protéines8,3 g · 17 %
- Vitamine D0,82 µg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Feuilletées et autres entrées »
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- Brick au boeuf342 kcal
- Feuilleté ou Friand à la viande, préemballé348 kcal
- Brick à l'oeuf, fait maison, cuit255 kcal
- Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer255 kcal
- Bouchée à la reine, garnie (aliment moyen)249 kcal
- Croissant au jambon243 kcal
- Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison, cru238 kcal
- Nem ou Pâté impérial, au porc, préemballé, cuit237 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.