Feuilletées et autres entrées
Croissant au jambon
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
243kcal pour 100 g
7,9 gProtéines
14,6 gLipides
19,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal1 010 kJ | 12 % |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Lipides | 14,6 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,96 g | — |
| Glucides | 19,2 g | 7 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres | 1,5 g | — |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
| Eau | 54 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 216 mg | 11 % |
| Calcium | 219 mg | 27 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Zinc | 1,7 mg | 17 % |
| Iode | 5 µg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 24 aliments du groupe « Feuilletées et autres entrées »
Énergie243 kcal · médiane 246 kcal
Protéines7,9 g · médiane 8 g
Fibres1,5 g · médiane 1,7 g
Sucres2,6 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 7,4 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g
48 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium219 mg · 27 %
- Zinc1,7 mg · 17 %
- Protéines7,9 g · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Feuilletées et autres entrées »
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- Bouchée à la reine, garnie (aliment moyen)249 kcal
- Nem ou Pâté impérial, au porc, préemballé, cuit237 kcal
- Brick à l'oeuf, fait maison, cuit255 kcal
- Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer255 kcal
- Samossa ou Samoussa, préemballé, cuit230 kcal
- Nem ou Pâté impérial216 kcal
- Brick à la pomme de terre, fait maison, cuit215 kcal
- Nem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, préemballé, cuit213 kcal
- Bouchée à la reine, au poisson et fruits de mer206 kcal
- Nem ou Pâté impérial, au poulet, préemballé, cuit197 kcal
- Feuilleté ou Friand jambon fromage290 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.