Additif · Antioxydant

E942 — Protoxyde d'azote · page 2

E942 (Protoxyde d'azote) figure dans la liste d’ingrédients de 83 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, gaz propulseur.

83produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
11,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,08 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 58 %E 42 %

72 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 83 produits
Énergie297 kcal
Sucres11,0 g
Acides gras saturés19,0 g
Sel0,08 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1545.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 10024-97-2 via Wikidata (CC0)

Produits

83 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.

Crème entière sucrée Gourmande à la Vanille de Madagascar, Auchan
Crème entière sucrée Gourmande à la Vanille de MadagascarAuchan · 0.25 kg2 scansE
Soy Wip, Soyatoo
Soy WipSoyatoo · 250 g2 scansD
Dairy Spray Cream, Tesco
Dairy Spray CreamTesco2 scans
creme fraiche, EVERYDAY
creme fraicheEVERYDAY · 242ml2 scansD
Campina volle room spuit 250g, Campina
Campina volle room spuit 250gCampina · 250g2 scansE
Creme, Mimosa
CremeMimosa2 scans
Schlagrahm ohne Zuckerzusatz, Valflora
Schlagrahm ohne ZuckerzusatzValflora · 250ml2 scans
Chocolat mousse, Tatua New Zealand
Chocolat mousseTatua New Zealand · 250 g2 scansD
Landfein Sprühsahne, Landfein
Landfein SprühsahneLandfein · 1pcs1 scanD
Crème fouettée, Migros
Crème fouettéeMigros · 250ml1 scanD
Creme fouettee, Milsani
Creme fouetteeMilsani1 scanD
Room Crème, Melro
Room CrèmeMelro · 250ml1 scanE
Mousse Desserts Créatifs Saveur Chocolat, Bridélice
Mousse Desserts Créatifs Saveur ChocolatBridélice · 250g1 scanD
Creme fouettee, Carrefour
Creme fouetteeCarrefour · 500 g 484 ml Contenance : 800 epsilon inversé1 scanE
Crème sucrée aromatisée vanille LÉGÈRE, Casino
Crème sucrée aromatisée vanille LÉGÈRECasino · 250 g1 scanD
Crème Chantilly entiere, Marque Cora, Cora
Crème Chantilly entiere, Marque CoraCora · 250 g1 scanE
Crème fouettée légère, Chantidel
Crème fouettée légèreChantidel · 250g1 scanD
Crème fouettée saveur aneth, Labeyrie
Crème fouettée saveur anethLabeyrie · 200 g1 scanE
Crème sous pression sucrée, Horeca Select
Crème sous pression sucréeHoreca Select · 712 g1 scanD
Panna e mascarpone, Crème fraîche et mascarpone, Casa Azzurra
Panna e mascarpone, Crème fraîche et mascarponeCasa Azzurra1 scanD
Rice Whip, Soyatoo!
Rice WhipSoyatoo!1 scanD
Zimt Sahne, Rosima
Zimt SahneRosima1 scan
Monster Energy Nitro, Monster
Monster Energy NitroMonster · 500 ml1 scanE
Carrefour Classic' Crème Entière Sucrée, Carrefour
Carrefour Classic' Crème Entière SucréeCarrefour · 250 g1 scanD
Soy spay, Trevalli Cooperlat
Soy spayTrevalli Cooperlat · 250 g1 scan
La vera panna, iffco
La vera pannaiffco · 250 g1 scanE
Crème fouettée, Carrefour Classic
Crème fouettéeCarrefour Classic · 250 g 242 ml Contenance : 405 epsilon inversé1 scanD
Dream Whip Regular. 250GM, Dream Whip
Dream Whip Regular. 250GMDream Whip1 scan
tatua dairy whip aerosol klg 250gr, Tatua
tatua dairy whip aerosol klg 250grTatua · 250 g1 scanD
B
Bombe Crem.legereBelle France · 250 g
Mousse au chocolat aux oeufs by Norbert, Les Siphonés
Mousse au chocolat aux oeufs by NorbertLes Siphonés · 220 gD
Mousse avec "aceto Balsamico di Modena I.G.P", Ciro
Mousse avec "aceto Balsamico di Modena I.G.P"CiroD
Espuma di ricotta, Casa Azzurra
Espuma di ricottaCasa Azzurra · 125gD
Panna e Mascarpone, Casa Azzurra
Panna e MascarponeCasa Azzurra
T
ToppingOké

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).