Panna e mascarpone, Crème fraîche et mascarpone, Casa Azzurra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Panna e mascarpone, Crème fraîche et mascarpone

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056265460
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E330, E407, E942
AllergènesLait
3760056265460

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie344 kcal17 %
Matières grasses30,2 g43 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines2,0 g4 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème fraîche 35% m.g. (55%) (crème de lait pasteurisée (lait origine France), stabilisant : carraghénanes), mascarpone 28% (crème de lait pasteurisée, correcteur d'acidité : E330), sirop de canne, gaz propulseur : E942.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E942Protoxyde d'azoteAntioxydant · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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