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Données
Additif

E631 — Inosinate disodique · page 16

E631 (Inosinate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 311 produits vendus en France.

1 311produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
2,8 gsucres pour 100 g (médiane)
1,8 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 20 %D 34 %E 39 %

676 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 311 produits
Énergie351 kcal
Sucres2,8 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel1,8 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.535.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

Produits

1 311 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 28.

Bouillon en cubes, Maggi
Bouillon en cubesMaggi · 256 g1 scan
BouillonKub Volaille (x 8), Maggi
BouillonKub Volaille (x 8)Maggi · 80 g1 scan
Soupe de Poule aux Vermicelles, Maggi
Soupe de Poule aux VermicellesMaggi · 171 g1 scan
Soupe Boeuf-Tomate aux Vermicelles, Maggi
Soupe Boeuf-Tomate aux VermicellesMaggi · 54 g1 scan
Velouté Poireaux, ROYCO
Velouté PoireauxROYCO · 4x 20 CL1 scan
Soupe de boeuf aux pâtes, royco
Soupe de boeuf aux pâtesroyco · 43g1 scan
Poule vermicelle, Royco
Poule vermicelleRoyco1 scan
Crème de Champignons & Mini Croûtons, Royco
Crème de Champignons & Mini CroûtonsRoyco · 60 g1 scan
Soupe a l’oignon, Royco
Soupe a l’oignonRoyco · 4 x 200 ml1 scan
Velouté Légumes, Royco
Velouté LégumesRoyco · 4 x 20 cl1 scan
Bolo Balls aux mini knacks, Panzani
Bolo Balls aux mini knacksPanzani · 400 g1 scanC
Brochette De Poulet Mariné, Vientiane
Brochette De Poulet MarinéVientiane · 300 g1 scanA
Miette Crabe Grade C 121GR*, Coté Mer
Miette Crabe Grade C 121GR*Coté Mer · 170 g1 scan
Crabe, Cote mer
CrabeCote mer · 170 g (égoutté : 121 g)1 scanC
Bénénuts Fritelle goût nature 2 x 80 g + 20% offert, Bénenuts
Bénénuts Fritelle goût nature 2 x 80 g + 20% offertBénenuts · 192 g1 scanD
Lay's Fritelle goût emmental, Lay's
Lay's Fritelle goût emmentalLay's · 27 g1 scanD
Lay's 3D's Bugles goût fromage format familial, Lay's
Lay's 3D's Bugles goût fromage format familialLay's · 135 g1 scanD
Bénénuts Fritelle Goût emmental 6 x 80 g, Lay's
Bénénuts Fritelle Goût emmental 6 x 80 gLay's · 480 g1 scanD
Lay's 3D's Bugles goût nature 2 x 85 g + 15% offert, Lay's
Lay's 3D's Bugles goût nature 2 x 85 g + 15% offertLay's · 196 g1 scanE
Lay's 3D's Bugles goût fromage 2 x 85 g + 15% offert, Lay's
Lay's 3D's Bugles goût fromage 2 x 85 g + 15% offertLay's · 196 g1 scan
Chips 3D's Bugles goût nature format familial, Lay's
Chips 3D's Bugles goût nature format familialLay's · 135 g1 scanE
Saveur Olive, Lay's
Saveur OliveLay's · 120g1 scanC
3D Bugles Goût Fromage, BÉNENUTS
3D Bugles Goût FromageBÉNENUTS · 300 g1 scanD
Fritelle goût Emmental (lot de 2), Bénénuts
Fritelle goût Emmental (lot de 2)Bénénuts · 80 g1 scanD
3D's Bugles goûts salé, emmental, cacahuète, Bénenuts
3D's Bugles goûts salé, emmental, cacahuèteBénenuts · 70 g1 scanE
Chips gourmet Saveur Jambon de pays, Lay's
Chips gourmet Saveur Jambon de paysLay's · 45 g1 scanD
Lay's Gourmet saveur jambon de Pays, Lay's
Lay's Gourmet saveur jambon de PaysLay's · 150 g1 scanD
Lay's MixUps goût fromage, Lay's
Lay's MixUps goût fromageLay's · 110 g1 scanE
Lay's MixUps goût jambon & fromage, Doritos
Lay's MixUps goût jambon & fromageDoritos · 110 g1 scanD
Lay's saveur fromage de chèvre, Lay's
Lay's saveur fromage de chèvreLay's · 120 g1 scanD
Mix Ups goût fromage (lot de 2, +10% offert), Lay's
Mix Ups goût fromage (lot de 2, +10% offert)Lay's · 242 g1 scanE
Lay's MixUps goût salé lot de 2 x 110 g + 10% offert, Lay's
Lay's MixUps goût salé lot de 2 x 110 g + 10% offertLay's · 242 g1 scan
Milical LCD Velouté Poireaux Pommes De Terre 4 Sachets Repas, Milical
Milical LCD Velouté Poireaux Pommes De Terre 4 Sachets RepasMilical · 4 Sachets Repas Complets1 scanB
Pâté de Lapin, Le Douesy
Pâté de LapinLe Douesy · 0,230 kg1 scanC
Flûtes tomate saveur chèvre, Casino
Flûtes tomate saveur chèvreCasino · 100 g1 scanE
Bouillon e cube de bœuf, Casino
Bouillon e cube de bœufCasino · 150 g1 scan
Coffret snacks, Casino
Coffret snacksCasino · 100 g1 scanD
Nouilles de Riz Instantanées Asiatiques Mifen Tiao saveur Poulet, Tien Shan
Nouilles de Riz Instantanées Asiatiques Mifen Tiao saveur PouletTien Shan · 70 g e1 scan
Nouilles asiatiques, Tien Shan
Nouilles asiatiquesTien Shan1 scan
Nouilles japonaises Udon saveur légumes sauce soja, Tanoshi
Nouilles japonaises Udon saveur légumes sauce sojaTanoshi · 16 g1 scanC
Cœurs d'Artichauts à l'Ail, Albert Ménès
Cœurs d'Artichauts à l'AilAlbert Ménès · 120 g1 scanA
Cricfie's & sauce, Bouton d'or
Cricfie's & sauceBouton d'or · 115 g1 scanE
Paëlla Volaille, Fruits de mer et Chorizo (Lot de 2), Claude Léger
Paëlla Volaille, Fruits de mer et Chorizo (Lot de 2)Claude Léger · 2 x 1000 g (2 x 3250390116738)1 scanC
Burger nature halal 0.8kg, Al jayid
Burger nature halal 0.8kgAl jayid · 800 g1 scanD
Lentilles préparées - 800 g - U, U
Lentilles préparées - 800 g - UU · 800 g (530 g net égoutté), 850 ml1 scanB
Torti Carbonara, U
Torti CarbonaraU · 400 g1 scanE
Apéritifs tubes goût salé, U
Apéritifs tubes goût saléU · 85 g1 scanE
Sauce chasseur aux champignon, Cora
Sauce chasseur aux champignonCora1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).