Additif · Stabilisant

E500ii — Carbonate acide de sodium · page 193

E500ii (Carbonate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 669 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

9 669produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 10 %D 27 %E 59 %

8 126 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 669 produits
Énergie436 kcal
Sucres26,4 g
Acides gras saturés6,5 g
Sel0,60 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produits

9 669 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 193 sur 202.

Wafers, Caramelica
WafersCaramelica · 120 g
Wafers, Caramelica
WafersCaramelica · 120 g
Tarte aux pommes, Бисквит-Шоколад
Tarte aux pommesБисквит-Шоколад · 500 gE
Glico Pocky Mild Sweet Strawberry Flavour, Glico
Glico Pocky Mild Sweet Strawberry FlavourGlico
Kitkat au matcha, Nestlé
Kitkat au matchaNestlé · 135,8 gE
Jaffa cakes, Coop
Jaffa cakesCoop · 24E
Irresistible all butter chocolate & hazelnut cookies, Coop
Irresistible all butter chocolate & hazelnut cookiesCoop · 200 gE
Digestives Chocolat Noir, McVitie's
Digestives Chocolat NoirMcVitie's · 300 g eE
C
Crawfords Coocnut Rings -Crawford's
C
Carrs Flatbread Multig 150GCarr's Lunchtime · 150 g
Mcvitie's Milk Chocolate Digestive, McVitie's
Mcvitie's Milk Chocolate DigestiveMcVitie's
Jacob's Ciabatta Sundried Tomato & Basil Crackers, Jacob's
Jacob's Ciabatta Sundried Tomato & Basil CrackersJacob's · 140 g
Tasties Fraise, McVitie's
Tasties FraiseMcVitie'sE
Mcvities Rich Tea 12, McVities
Mcvities Rich Tea 12McVities
Waitrose Mini Honeycomb Cluster Bites, Waitrose
Waitrose Mini Honeycomb Cluster BitesWaitrose · 198g
Z'Animo, Cadbury
Z'AnimoCadbury · 150gE
C
Cookies chocolat blancFox s
Chunkie Cookie Bites Chocolate Chip, Fox's
Chunkie Cookie Bites Chocolate ChipFox's · 240 gE
Chunkie Cookie Bites White Chocolate Chip, Fox's
Chunkie Cookie Bites White Chocolate ChipFox's · 240 gE
Wagon Wheels, Epic Inside
Wagon WheelsEpic Inside
All Butter Shortbread Fingers, Campbells
All Butter Shortbread FingersCampbells · 150 g eE
S
Shamrock Gift Irish Shop Shortbread Fingers,150G MerkenO'neills
All Butter Shamrock Shortbread, O'Neills
All Butter Shamrock ShortbreadO'Neills · 160 g e / 5,6 ozE
C
Campbells Scottish Pure Butter Cookies Cranberry and Raspberry With White Choc Chips 125GCampbells
Digestive Creams, Jacob's
Digestive CreamsJacob's · 15 biscuits - 100 gE
M
Maoam Pinball FizzingMaoam
Muddy puddle cup cakes peppa
Muddy puddle cup cakes peppaE
C
Classic Milk Favourites BoxThorntons
Thorntons Classic Chocolate Collection 248G, Thorntons
Thorntons Classic Chocolate Collection 248GThorntons · 248 gE
Priori crumble, Farmhouse Biscuits
Priori crumbleFarmhouse Biscuits
Chocolate chip biscuits, Farmhouse
Chocolate chip biscuitsFarmhouse
G
Geetas Pain Indien Grand Naan Nature X2 220GGeeta's
Flying Saucers 58G
Flying Saucers 58GE
Chocolate chip & orange biscuits, Whittard
Chocolate chip & orange biscuitsWhittardE
Ginger Christmas tree biscuits
Ginger Christmas tree biscuitsE
Gateau de fête moi moche et méchant
Gateau de fête moi moche et méchantE
Emoji celebration cake
Emoji celebration cake
Peppa Pig recette Chocolat, Lightbody
Peppa Pig recette ChocolatLightbody · 840 gE
Gâteau Les Lapins Crétins Lightbody
Gâteau Les Lapins Crétins Lightbody · 780 gE
Gâteau 16 parts M&M's Chocolate RED, M&M's
Gâteau 16 parts M&M's Chocolate REDM&M's · 700 gE
Max Gâteau de fête
Max Gâteau de fêteE
Heroes, Cadbury
HeroesCadbury · 950 gE
Houmous & falafel on a wheat flatbread, Boots
Houmous & falafel on a wheat flatbreadBootsA
All-Bran Golden Crunch, All-Bran
All-Bran Golden CrunchAll-Bran · 390 gD
Ryvita Cracker For Cheese Black Pepper 175G, Ryvita
Ryvita Cracker For Cheese Black Pepper 175GRyvita
Cake in a Cup Chocolate, Weight Watchers
Cake in a Cup ChocolateWeight Watchers · 39 gC
Mixed Mini Bites, Weight Watchers
Mixed Mini BitesWeight Watchers · 84 g
Cookie dough, Weightwatchers
Cookie doughWeightwatchers

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).