Chocolate chip biscuits, Farmhouse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate chip biscuits

de Farmhouse
France
NOVA4
515 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
32,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5017162005458
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs9 : E100, E150a, E160b…
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
Labelspur beurre de cacao
5017162005458

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie515 kcal26 %
Matières grasses25,8 g37 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides66,9 g26 %
dont sucres32,3 g36 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flour (Wheat Flour, Calcium. Iron, Niacin, Thiamin), Vegetable oils (Palm oil, Rapeseed oil, Water, Salt, Emulsifier: E475, Flavouring, Colours Annatto. Curcumin), Sugar, Dark Chocolate Chips (12%) (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soya Lecithin, Natural Vanilla Flavouring), Sugar (Sugar, Cane Molasses, Caramel (E150a), invert Sugar Syrup), Pasteurised Eggs, Raising Agents: (Sodium Bicarbonate, Diphosphate. Wheat Flour).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E100curcumineColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160bRocouColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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