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Données
Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 280

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 14 775 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14 775produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 3 %C 25 %D 46 %E 22 %

13 351 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 775 produits
Énergie223 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

14 775 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 280 sur 308.

Étoile cake orange
Étoile cake orangeC
Danao Pêche Cerise
Danao Pêche Cerise · 900 ml
Tresse noix de pécan, Carrefour
Tresse noix de pécanCarrefour · 140 gE
Gelée de Myrte, Confitures de Lili
Gelée de MyrteConfitures de Lili · 440 gD
Confit d'Oignons aux Poires, La Frairie
Confit d'Oignons aux PoiresLa Frairie · 100 gC
Confiture de griottes VERFEUILLE, Verfeuille
Confiture de griottes VERFEUILLEVerfeuille
Confiture d'abricot bio VERFEUILLE, verfeuille
Confiture d'abricot bio VERFEUILLEverfeuille · 360 gD
C
Confiture de mure sauvage bio VERFEUILLEVerfeuilleD
Bûche fruits exotiques, La Balade Gourmande
Bûche fruits exotiquesLa Balade Gourmande · 554 gC
Quiche lorraine, CHARPALOR
Quiche lorraineCHARPALOR · 2 x 140 gD
Yaourt à la cerise, Les Prairies de la Gartempe
Yaourt à la ceriseLes Prairies de la Gartempe · 500 g (4x125g)C
Génoise garnie à la fraise, Dia
Génoise garnie à la fraiseDia · 120 g
Confiture peches de vigne, Chez Béchet
Confiture peches de vigneChez Béchet · 350 gD
Nonnettes Miel Cassis, Culture Miel
Nonnettes Miel CassisCulture Miel · 150 gE
Nonnettes au miel et fourées à la Myrtille, L'abeille Delicieuse
Nonnettes au miel et fourées à la MyrtilleL'abeille Delicieuse · 150 gE
Nonnettes Au Miel Et Au Citron x 6, Culture Miel
Nonnettes Au Miel Et Au Citron x 6Culture Miel · 150 gE
Nonnettes fourrées à la Figue, L'Abeille Délicieuse
Nonnettes fourrées à la FigueL'Abeille Délicieuse · 150 gE
Nonnettes fourrées a la framboise, Culture Miel
Nonnettes fourrées a la framboiseCulture Miel · 150 gE
Nonnettes fourrées à la figue, Culture Miel
Nonnettes fourrées à la figueCulture MielE
Mini nonettes de Sologne, Culture Miel
Mini nonettes de SologneCulture Miel · 80 gD
5 Mini Nonnettes au Miel et à l'Orange, Le Rucher Gourmand
5 Mini Nonnettes au Miel et à l'OrangeLe Rucher Gourmand · 50 gD
Sablotine Lunette Myrtill, Les mousquetaires
Sablotine Lunette MyrtillLes mousquetaires · 350g
S
Sablotin Lunette FramboisLes mousquetaires · 8
liegeois saveur chocolat bio
liegeois saveur chocolat bio · 4 x 100 gC
Nonnettes miel et myrtilles, Parole Gourmande
Nonnettes miel et myrtillesParole Gourmande · 150 gE
Nonnettes au Miel et à la Framboise, Parole Gourmande
Nonnettes au Miel et à la FramboiseParole Gourmande · 150 gE
Confiture fraise framboise griotte
Confiture fraise framboise griotteD
Ninie, Eric Kayser
NinieEric KayserC
Configure framboise, Provence et Olivier
Configure framboiseProvence et Olivier · 120 gD
Confiture de Mûre Sauvage, La Mère Quinton
Confiture de Mûre SauvageLa Mère QuintonD
Gelée extra coing, Domaine de Baudry
Gelée extra coingDomaine de BaudryD
Confiture Extra Abricot aux Pralines Roses Concassées, La Mère Quinton
Confiture Extra Abricot aux Pralines Roses ConcasséesLa Mère QuintonD
Dessert gourmand pomme morceau de cerise, LE COTEAU DES SAVEURS
Dessert gourmand pomme morceau de ceriseLE COTEAU DES SAVEURS
Confiture extra - cerise noire, Le Père Mathieu
Confiture extra - cerise noireLe Père MathieuD
Confiture extra myrtille sauvage, Alain milliat
Confiture extra myrtille sauvageAlain milliat · 230 gD
Confiture extra raisin muscat, Alain Milliat
Confiture extra raisin muscatAlain Milliat · 230 gD
Sablés au beurre et aux pépites de caramel au beurre salé, Filet Bleu
Sablés au beurre et aux pépites de caramel au beurre saléFilet Bleu · 800 gE
Coupelle confiture ananas 30g royal bourbon x 144, Royal Bourbon
Coupelle confiture ananas 30g royal bourbon x 144Royal BourbonD
Coupelle confiture banane 30g royal bourbon x 144, Royal Bourbon
Coupelle confiture banane 30g royal bourbon x 144Royal Bourbon · 144 coupellesD
Coupelle confiture goyavier 30g royal bourbon x 144, Royal Bourbon
Coupelle confiture goyavier 30g royal bourbon x 144Royal Bourbon · 144 coupellesD
Coupelle confiture papaye 30g royal bourbon x 144, Royal Bourbon
Coupelle confiture papaye 30g royal bourbon x 144Royal Bourbon · 144 coupellesD
Confiture banane 4/4, Royal Bourbon
Confiture banane 4/4Royal Bourbon · 1 kgD
Coupelle confiture papaye, Royal Bourbon
Coupelle confiture papayeRoyal Bourbon · 45 x 30 gD
Coupelle confiture banane, Royal Bourbon
Coupelle confiture bananeRoyal Bourbon · 45 x 30 gD
Coupelle confiture ananas, Royal Bourbon
Coupelle confiture ananasRoyal Bourbon · 45 x 30 gD
Coupelle confiture goyavier, Royal Bourbon
Coupelle confiture goyavierRoyal Bourbon · 45 x 30 gD
Confiture ananas victoria 4/4, Royal Bourbon
Confiture ananas victoria 4/4Royal Bourbon · 950 gD
Confiture banane 4/4, Royal Bourbon
Confiture banane 4/4Royal BourbonD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).