Additif · Émulsifiant

E331 — Citrates de sodium · page 98

E331 (Citrates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 143 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

9 143produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
4,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,34 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

7 976 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 143 produits
Énergie178 kcal
Sucres4,9 g
Acides gras saturés1,8 g
Sel0,34 g

Produits

9 143 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 98 sur 191.

Gervais (Saveurs : Fraise, Banane, Pêche, Framboise, Abricot) 18 Pots, Danone
Gervais (Saveurs : Fraise, Banane, Pêche, Framboise, Abricot) 18 PotsDanone · 900 g1 scanC
Danonino de Gervais saveur Fraise, Banane, Pêche, Framboise, Abricot, Danone
Danonino de Gervais saveur Fraise, Banane, Pêche, Framboise, AbricotDanone · 400 g (8 * 50 g)1 scanC
Activia fruits mixés, Activia
Activia fruits mixésActivia · 1,5 kg (12 pots de 125 g)1 scanC
Activia (Ananas, Cerise, Fraise, Mangue, Figue, Abricot) 12 Pots + 4 Gratuits, Activia
Activia (Ananas, Cerise, Fraise, Mangue, Figue, Abricot) 12 Pots + 4 GratuitsActivia · 2 kg e [2 * (8 * 125 g)]1 scanC
Velouté Fruix Fraise, Framboise, Pêche, Abricot, Danone
Velouté Fruix Fraise, Framboise, Pêche, AbricotDanone · 1,5 kg (12 x 125 g)1 scanC
Actimel Goût Fraise, Danone
Actimel Goût FraiseDanone · 600 g (6 x 100 g)1 scanE
Activia 0% fraise, Activia
Activia 0% fraiseActivia · 125g1 scan
Activia Citron - Jus de Citron Vert (0% MG), Activia
Activia Citron - Jus de Citron Vert (0% MG)Activia · 4 * 125 g (500 g)1 scanB
Gervais Fraise Abricot Framboise, Danone
Gervais Fraise Abricot FramboiseDanone · 300 g (6 x 50 g)1 scanC
Danonino de Gervais, Danone
Danonino de GervaisDanone · 18 * 50 g1 scanC
Activia® Fruits Cerise, Activia
Activia® Fruits CeriseActivia · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Activia Fraise, Activia
Activia FraiseActivia · 500 g (4*125 g)1 scanC
Activia Fruits Figues, Activia
Activia Fruits FiguesActivia · 4 * 125 g (500 g)1 scanC
Activia Fruits Pruneaux, Activia
Activia Fruits PruneauxActivia · 4 * 125 g (500 g)1 scanC
Activia Abricot, Activia
Activia AbricotActivia · 4 * 125 g (500 g)1 scanC
Activia Fruits (Rhubarbe), Activia
Activia Fruits (Rhubarbe)Activia · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Activia Fruits Ananas, Activia
Activia Fruits AnanasActivia · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Activia au bidifus kiwi, Activia
Activia au bidifus kiwiActivia · 125 g1 scanC
Danio Mangue (0 % MG), Danone
Danio Mangue (0 % MG)Danone · 150 g1 scanB
Taillefine aux Fruits (0 % MG, 0 % Sucres Ajoutés) Cerise, Danone
Taillefine aux Fruits (0 % MG, 0 % Sucres Ajoutés) CeriseDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanA
Taillefine aux Fruits Abricot - Pêche, Danone
Taillefine aux Fruits Abricot - PêcheDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanA
Taillefine aux fruits, Danone
Taillefine aux fruitsDanone · 8 pots de 125 g1 scanA
Taillefine aux Fruits jaunes, Danone
Taillefine aux Fruits jaunesDanone · 1 kg (8 * 125 g)1 scanA
Danio (0 % MG) Miel, Danone
Danio (0 % MG) MielDanone · 150 g1 scanB
M
Mini Danio PêcheDanone · 400g1 scanB
Activia Fusion Myrtille Açaï, Activia
Activia Fusion Myrtille AçaïActivia · 500 g ( 4×125 g )1 scanC
Gervais bicouche agrumes 115 g x 2, Danone
Gervais bicouche agrumes 115 g x 2Danone · 0.23 kg1 scanC
Le Yaourt au Citron, Danone
Le Yaourt au CitronDanone · 115 g1 scanC
Taillefine Plus Citron (0 % MG), Danone
Taillefine Plus Citron (0 % MG)Danone · 145 g1 scanA
Taillefine Plus Ananas (0 % MG), Danone
Taillefine Plus Ananas (0 % MG)Danone · 145 g1 scanA
Taillefine Plus Fruits Rouges (0 % MG), Danone
Taillefine Plus Fruits Rouges (0 % MG)Danone · 145 g1 scanA
Danio Kiwi, Danone
Danio KiwiDanone · 150 g1 scanB
Recette cremeuse aux fruits panache 125gx12, Danone
Recette cremeuse aux fruits panache 125gx12Danone · 1.5 kg1 scanC
Star Wars saveur Fraise, Danone
Star Wars saveur FraiseDanone · 550 g (515 ml)1 scanE
Taillefine aux fruits - Pruneau, Danone
Taillefine aux fruits - PruneauDanone · 500 g1 scanA
Taillefine aux fruits 0% Ananas, Danone
Taillefine aux fruits 0% AnanasDanone · 4 * 125 g (500 g)1 scanA
Danio Fruit de la passion 0% MG (maxi format 2 pots), Danone
Danio Fruit de la passion 0% MG (maxi format 2 pots)Danone · 2 * 150 g (300 g)1 scanB
Velouté Fruix Fraise, Danone
Velouté Fruix FraiseDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Velouté Fruix Fraise - Framboise - Pêche - Abricot, Danone
Velouté Fruix Fraise - Framboise - Pêche - AbricotDanone · 2 kg (16 * 125 g)1 scanC
Velouté Fruix Fraise, Framboise, Pêche, Abricot, Danone
Velouté Fruix Fraise, Framboise, Pêche, AbricotDanone · 1.5 kg (12 x 125 g)1 scan
Le yaourt sur lit d'abricots, Gervais
Le yaourt sur lit d'abricotsGervais · 230 g (2x115g)1 scanD
Activia au bifidus Fraise, Activia
Activia au bifidus FraiseActivia1 scanC
Activia ananas, Activia
Activia ananasActivia1 scanC
Activia, au Bifidus, Activia
Activia, au BifidusActivia · 4 x 125 g1 scanC
Danonino Superdino Saveur Framboise / Pêche, Danone
Danonino Superdino Saveur Framboise / PêcheDanone · 6 * 90 g (540 g)1 scanC
Actimel, Actimel
ActimelActimel1 scan
Goût Fraise (édition limitée), Danone
Goût Fraise (édition limitée)Danone · 6 x 100 g1 scanE
Actimel goût Grenade, Danone
Actimel goût GrenadeDanone1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).