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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 783

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 783 sur 919.

Instant beverage with green coffee extract, Starbucks
Instant beverage with green coffee extractStarbucks
Mounsier papa guava nectar
Mounsier papa guava nectarE
Cinnamon Rolls - Brioches à la Cannelle, Two-Bite
Cinnamon Rolls - Brioches à la CannelleTwo-Bite · 510 gC
Filets d'anchois marinés à l'ail, Apéritif
Filets d'anchois marinés à l'ailApéritif · 200 gD
N
Niru Nelli Amla Flavour Drink LtrNiruE
Daily Squeeze Mango, Carrot and Orange
Daily Squeeze Mango, Carrot and Orange
Prosupps Hydro Bcaa Powder - 30 Servings, Prosupps
Prosupps Hydro Bcaa Powder - 30 ServingsProsupps
R
Rub Your Burger 6.5-oz Burger Seasoning BlendBBQ SPOTE
Ginger Pickle in oil, Priya
Ginger Pickle in oilPriya · 300g
Glaceau Vitamin Water Zero, Vitaminwater
Glaceau Vitamin Water ZeroVitaminwaterC
The complete cookie
The complete cookieE
Lemon ginger, Tazo
Lemon gingerTazo
Berryblossom white, Tazo
Berryblossom whiteTazo
Malai paneer
Malai paneer · 400 gC
Biscuits blé complet
Biscuits blé complet · 125 g
Orange sparkling water, Ugly
Orange sparkling waterUglyB
GREEN JACKFRUIT
GREEN JACKFRUITB
Byron Bay Chilli Co Byron Bay Chilli Heavenly Habanero Sauce, Byron Bay Chilli Co.
Byron Bay Chilli Co Byron Bay Chilli Heavenly Habanero SauceByron Bay Chilli Co.
Biena blazin' hot baked chickpea puffs
Biena blazin' hot baked chickpea puffsE
Peach hearts
Peach heartsC
Half dipped mango with chocolate and sprinkle of coconut
Half dipped mango with chocolate and sprinkle of coconut · 400 g
Hot chili organic lollipop, Yamearth
Hot chili organic lollipopYamearth · 3 ozE
Yumearth Organics Sour Pops, Sunny yummy
Yumearth Organics Sour PopsSunny yummy
Yumearth Organic Sour Twists Watermelon Lemonade - 5 CT, Yumearth
Yumearth Organic Sour Twists Watermelon Lemonade - 5 CTYumearthD
O
Organic Pops - Pomegranate, Watermelon, Strawberry, Grape, Cherry, Peach, Raspberry, MangoYumEarth
Brioche to Share
Brioche to ShareD
Refresh Concombre
Refresh ConcombreD
Italian Style Bruschette Bites, Oven Baked
Italian Style Bruschette BitesOven Baked · 3 ozD
B
Beanitos sustainable crop fuego n' lime baked bean crunchC
Paraguay Passion Fruit Tea, Bai
Paraguay Passion Fruit TeaBai · 530 mlB
Rio Raspberry Supertea, Bai
Rio Raspberry SuperteaBaiC
BAI ANTIOXYDANT INFUSION Panama Peach, BAI
BAI ANTIOXYDANT INFUSION Panama PeachBAIB
Organic three cheese
Organic three cheeseC
Efferve, sparkling lemonade, lemon - citron, Eurobubblies Inc.
Efferve, sparkling lemonade, lemon - citronEurobubblies Inc.D
Krakus Biscuits With Chocolate Strawberry, Krakus
Krakus Biscuits With Chocolate StrawberryKrakusC
Halawa Pistache, ARZ
Halawa PistacheARZ · 454 gE
Mango drink, Pran
Mango drinkPranE
Sparkling clementine flavored juice beverage blend, Izze
Sparkling clementine flavored juice beverage blendIzzeD
Galbani Marscapone, Galbani
Galbani MarscaponeGalbani · 500 g
All in One chocolate, Vega
All in One chocolateVegaB
Energiseur pre-entrainement, Vega
Energiseur pre-entrainementVegaE
Bubble Monster Pink&Blue 150g, Shneider's
Bubble Monster Pink&Blue 150gShneider'sE
O
Oursons Gelifies,E
Pythons, Shneider’s
PythonsShneider’sE
Drac'kiss 150 Grammes, Shneider’s
Drac'kiss 150 GrammesShneider’sE
Croco, Shneider s
CrocoShneider sE
Candy Planet Swiss Chewy Fruit Toffees, Shneider's
Candy Planet Swiss Chewy Fruit ToffeesShneider'sE
Candy Planet - Sour Fries, Shneider's
Candy Planet - Sour FriesShneider's · 150 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).