Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 720

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 720 sur 919.

Pim's sour cherry, pim
Pim's sour cherrypim · 147g1 scanE
C
Carambar familyCarambar1 scanE
Carambar Mystery (+10% gratuit), Carambar
Carambar Mystery (+10% gratuit)Carambar · 242 g1 scanE
Tablette Dégustation Fin Noir Fin Orange, Côte d'Or
Tablette Dégustation Fin Noir Fin OrangeCôte d'Or · 100 g e1 scanE
Choco Jelly, Milka
Choco JellyMilka · 250 g1 scanE
Véritable Petit écolier Chocolat au lait, LU
Véritable Petit écolier Chocolat au laitLU · 150 g1 scanE
Milka 2x200g choco moo lot, Milka
Milka 2x200g choco moo lotMilka1 scan
Granola L'Original, LU
Granola L'OriginalLU · 200 g1 scanE
Napolitain signature chocolat, LU
Napolitain signature chocolatLU · 174 g1 scanE
Biscuits aux céréales fourrés au yaourt et à l'abricot, LU
Biscuits aux céréales fourrés au yaourt et à l'abricotLU · 253 g1 scanD
Belvita Crookie Abricots & 5 céréales complètes, Belvita
Belvita Crookie Abricots & 5 céréales complètesBelvita · 6 * 3 biscuits1 scanC
Napolitain le Gâteau, LU
Napolitain le GâteauLU · 200 g1 scanE
Le Grand Napolitain Gâteau fourrage au chocolat, Lu
Le Grand Napolitain Gâteau fourrage au chocolatLu · 400 g1 scanE
Magicolor - Confiseries aromatisées, Carambar
Magicolor - Confiseries aromatiséesCarambar · 220 g1 scanE
Philadelphia cream cheese garlic and herb light, Philadelphia
Philadelphia cream cheese garlic and herb lightPhiladelphia · 270 g1 scanD
Light Philadelphia medium fat soft cheese, Mondelez intercontinental
Light Philadelphia medium fat soft cheeseMondelez intercontinental · 280g1 scanC
Dairylea processed cheese-spread light, Dairylea
Dairylea processed cheese-spread lightDairylea1 scanC
Dairylea triangles, Dairylea
Dairylea trianglesDairylea · 125 g1 scanD
Mabulle Mix - Bubble gum goûts Tutti Frutti, Cola et Barbe à papa, Malabar
Mabulle Mix - Bubble gum goûts Tutti Frutti, Cola et Barbe à papaMalabar · 100 g1 scan
Napolitain - Gâteau fourrage au chocolat et à la poire, Lu
Napolitain - Gâteau fourrage au chocolat et à la poireLu · 174 g1 scanE
Citron Zestes de Citron Noir, Côte d'Or
Citron Zestes de Citron NoirCôte d'Or · 150 g1 scanE
Paille dor 2x170g fram lotx, Paille d'Or
Paille dor 2x170g fram lotxPaille d'Or · 2 x 170 g1 scan
Petit écolier - Chocolat au lait, LU
Petit écolier - Chocolat au laitLU · 1350 g (9 * 150 g)1 scanE
Milk Tray, Cadbury
Milk TrayCadbury1 scanE
Cadbury Milk Tray Boxed Chocolates 360G, Cadbury
Cadbury Milk Tray Boxed Chocolates 360GCadbury · 360 g1 scanE
Milka Mix Boîte de Noël, Milka
Milka Mix Boîte de NoëlMilka · 144 g1 scanE
Breakfast Soft Bakes Red Berries, Belvita
Breakfast Soft Bakes Red BerriesBelvita · 51 scanC
Electrik Mix, Malabar
Electrik MixMalabar · 312 g1 scan
Régal'ad (offre économique), Krema
Régal'ad (offre économique)Krema · 580 g1 scanE
Gelatina de arándano, Royal
Gelatina de arándanoRoyal1 scanA
Petit brun extra, Mondelez
Petit brun extraMondelez · 150 g e1 scanE
Brut Noir Noix de Pécan Caramélisées et Cranberries, Côte d'Or
Brut Noir Noix de Pécan Caramélisées et CranberriesCôte d'Or · 2 * 90 g (180 g)1 scanE
Brut Noir Noix de Pécan Caramélisées et Cranberries, Côte d'Or
Brut Noir Noix de Pécan Caramélisées et CranberriesCôte d'Or · 180 g1 scanE
L
Lulu la Barquette Biscuits au chocolat le lot de 6 paquets de 120 gLu1 scanE
Génoise framboise Pim's, Lu
Génoise framboise Pim'sLu · 4 x 150 g = 600 g1 scanE
Mini roulés au chocolat, Pepito
Mini roulés au chocolatPepito1 scanE
Bonbons lait petillant, Milka
Bonbons lait petillantMilka · 86 g1 scanE
Stimorol Max, Stimorol
Stimorol MaxStimorol · 20 g1 scan
Grany pomme, LU
Grany pommeLU1 scanD
Frost Watermelon flavour sugar free, Trident
Frost Watermelon flavour sugar freeTrident1 scan
Fines au Four saveur Poulet rôti, Belin
Fines au Four saveur Poulet rôtiBelin · 100 g1 scanD
Chips soufflés, Belin
Chips soufflésBelin · 100g1 scanD
Les Frenchips, Belin
Les FrenchipsBelin1 scan
Frost parfums fruits d'été sans sucre, Hollywood
Frost parfums fruits d'été sans sucreHollywood · 20g1 scan
dragées sans sucre, Hollywood
dragées sans sucreHollywood · 60 g1 scan
2fruity parfum fraise citron vert, Hollywood
2fruity parfum fraise citron vertHollywood · 66g (3x22g)1 scan
Grany - Barre céréalière à la canneberge et aux noisettes, LU
Grany - Barre céréalière à la canneberge et aux noisettesLU · 130 g1 scanD
Granola 2x168g barre sable, Lu
Granola 2x168g barre sableLu1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).